忙しい毎日には、「作りおき」のおかずがあると安心。
「冷蔵庫から出してすぐに」食卓に並べられるおかず、「ちょっと温めるだけで」おいしいおかずをそろえました。
そのままでおいしく食べられるよう、作り方や味つけを工夫しているので、食卓に出す前に調理は不要。
平日、短時間で作れるものから、休日に作る「ごちそう作りおき」まで、家族の予定や日々の暮らしに合わせて役立つ一冊です。
各レシピに＜ポイント＞を記載。
温め方や食べるときの工夫、保存期限のめやすもあるので、レシピだけでは分からない、コツがよくわかります。