★ もっと手軽に！ もっと素敵に！★ ハーブを使いこなす、とっておきのポイントを紹介します！★ ハーブの魔法でおいしくヘルシーに。
★ オイルや石けんでキレイを手に入れる。
★ 室内で育てて愉しむ。
★ How to Grow ＆ Enjoy Herbs◆◇◆ 著者からのコメント ◆◇◆ハーブは何千年という歴史の中でお茶や料理として親しまれ、園芸として楽しまれるほか、傷病を癒したりするなど、人々の暮らしの中に自然に寄り添い、役立ってきました。
ストレスの多い現代社会でも、世界中で植物の持つパワーが認知され続けています。
本書は、ハーブの持つ素晴らしい魅力や楽しみ方を紹介しています。
おひとりおひとりのライフスタイルを豊かにするため、お役に立てるようにと願いを込めて、ハーブに関する多くの情報を整理し、工夫してみました。
実用的で有効な情報をすぐに取り入れられるように、大切なコツやポイントをわかりやすく紹介しています。
どこでも興味のある項目から読んでみてください。
すべてのポイントを熟読すれば、あなたもハーブのエキスパートといえるでしょう！ご家族やご友人、パートナーとともに、日常の多くの場面でハーブのあるビューティフルライフをエンジョイしていただければ、とてもうれしく思います。
ハーブサイエンスアカデミー学長窪田利恵子※ 本書は2011年発行の『育てて、食べて、心と体に効く ハーブ楽しみ方のポイント60』を元に加筆・修正を行った新版です。