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★ 一度は訪れたい老舗の名店から、本当は教えたくない穴場まで全50軒！ ！ ★ お値打ちの本格コースメニュー。
★ 心に残る洗練された逸品。
★ 素材との出会いを愉しむ。
★ こだわりの味とすてきな空間。
おもてなしに心満たされる贅沢なひと時を。
◆◇◆ 本書について ◆◇◆頑張った仕事が一段落した時、心がちょっとお疲れの時、慌ただしく駆け抜ける日々の中でふと、立ち止まった時…その衝動はムクムクと湧き上がり、大きく膨らんでいきます。
「おいしいごはんが食べたい！ 」そんな時は、おいしければ何でもいいというわけではなく、お腹だけでなく、心にも栄養が行きわたるような、余韻まで心地よい’こだわりの一食’を求めています。
妥協を許さない確かな味、ここだから出合える地元の食材、センスが光る居心地の良い空間、心のこもったサービス…食事を終えてお店を後にした時、おいしい余韻に心地よく浸れるのは、主役の食はもちろん、温かなおもてなしとこだわりを、随所に感じられたからではないでしょうか。
本書では、多くの食通たちをうならせてきた老舗の名店から、大切な人に思わず教えたくなる穴場まで、栃木に散らばる’とっておき’な50軒をご紹介しています。
さて、何を食べようか、だれと食べようか、どこにしようか…美食に思いを馳せながら、あれこれ迷うのもまた楽しいひととき。
この本を開いた時から、至福の時間が始まります。
◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆☆ 宇都宮・日光周辺のお店≪宇都宮市≫* Otowa restaurant* BARACCA* Gustare佳乃や≪日光市≫* Grill ＆ Steak 妙月坊* 日光金谷ホテル メインダイニングルーム* 小来川 山帰来≪鹿沼市≫* A la Bonne Maman* 蕎花≪さくら市≫* フレンチバルGOE* 旬美和彩 灯々庵…など☆ 栃木・小山周辺のお店≪栃木市≫* 洋食レストラン 赤城亭* 蔵の街ダイニング蒼≪小山市≫* 向日葵* RISTORANTE BIANCA* 和の膳 奏…など☆ 那須周辺のお店≪那須塩原市≫* 酒と肴 あくび* Restaurant Titti* 那須高原料理 石心≪那須郡那須町≫* Dining Cafe ボリジ* Restaurant cu-eri* カフェ＆ガーデン しらさぎ邸…など