「最初の10秒」でお客様を笑顔にする奇跡のルール
こんなことに困っていませんか？お客様が来ないリピーターが増えない活気がなくて幽霊屋敷みたいだクレームが多いオススメメニューを誰も頼まないスタッフがすぐに辞める……でも、もう大丈夫！本書のやり方がすべてを解決します。
売れないモノも売れる！繁盛店になったお店から感謝の声、続々！・コーヒー豆の売上が全国で1位！（数百店舗あるカフェチェーン中1位）・「何も足さない」高級ウイスキーの売上が25倍！（月間売上4本から101本へ）・さんま定食が2.5倍売れる！（1000食から2500食へ）などなど
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