在英10年から大阪へ帰国後、イギリス菓子教室を主宰し、グルマン世界料理本対象も受賞している著者による、まだ、知られていない郷土菓子約40品。<br />材料を混ぜて、蒸す、焼くだけ。<br />英国コラムも満載された本作。<br />こんなお菓子みたことない!が続々。<br />※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。<br />文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。<br />また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。<br />