焼いてよし、茹でてよし、揚げてもよし！ 噛めば餡の肉汁が口中にブワッとあふれる餃子。<br />そのままでも十分に旨いが、ビールなどの酒やご飯と味わえば、さらに美味なり。<br />しかもリーズナブルとくれば、餃子はまさに庶民の味方だ。<br />そんな餃子を何十軒と食べ歩き、三ツ星店を大集結！ 気軽に出かけて味わいの奥深さ、バリエーションの豊かさを心から堪能してください！（電子版全44P）
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