煮ても焼いても挟んでも旨い。<br />専門店も増え、缶も人気。<br />みんな大好き「サバ」。<br />生よし・焼きよし・煮てもよし。<br />でもどこか脇役扱いされる「貝」。<br />そのふたつを美味しく食べさせてくれる店を徹底リサーチ。<br />さらに、魚介の中でご馳走といえばこれ! 肴からにぎりまでマグロを心から満足させてくれる店を探し出してきました。<br />いぶし銀から王者の味まで、海の幸をご堪能あれ!(電子版全38P)