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今回は焼きとん、串揚げ、焼鳥、牛串……串もんを徹底大調査！ 串もんは旨い！ ひと口大に切り分けられた素材を串に刺して焼く。
あるいは揚げる。
シンプルがゆえに、素材の味が引き立てられ、頬張れば頬が緩む。
そして安い！ 希少部位も串で提供され、庶民の味方価格で堪能できる。
だから、エラい！（電子版全132P）【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】