ラクしておいしい!料理が楽しくなる!揚げずにつくれるエビフライ、丸ないから簡単にできるハンバーグ丼、皮で巻かない餃子など、「その手があったか?」というレシピのオンパレード。<br />クックパッド20年の歴史で蓄積された、オドロキの’裏ワザ’傑作選!