江戸の庶民の食べ物をカラーのイラスト付きで季節ごとに楽しく解説。<br />ユネスコの無形文化遺産に登録された和食の原点がここに凝縮！ 四季折々の旬の食材を活かした料理や年中行事のための料理など、暮らしの中の日本の食がよくわかる一冊。<br />
更新中です。しばらくお待ちください。