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魚を一尾、さばけたら!? 濱田美里のお魚教室

小さな魚からまぐろまで万能な基本のおろし方と、いわし/さば/さんま/鯛/かれい/いかのおろし方を写真で丁寧に解説。
一尾おろすからこそ!の簡単で美味しいレシピ計150も。




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