テーブルの世界で関心を集めているのがお茶のためのテーブルセッティングです。
それも、紅茶ではなく日本茶、茶室で行う正式なお茶事ではなく、 リビングなどのテーブルで気軽におしゃれに楽しむおもてなしが注目を集めています。
本書は1年を通して歳時記や季節の行事をテーマにしたお茶のあるテーブルセッティングを紹介。
抹茶茶碗、汲み出しや湯呑、急須、銘々皿や菓子鉢など日本茶を楽しむうえで欠かせない器や道具の上手な選び方と、 テーブルやクロスなど洋の素材との上手な組合せを提案します。
和の風情をふんだんに感じさせながらもモダンにしつらえたテーブルセッティングの数々。
12カ月ごとのおすすめのお茶と和菓子の組み合わせも豊富に紹介しています。