人気のお弁当本『ラク弁当レシピ』著者長谷川りえさん、待望の新刊。
今回も20年間、料理家として活動する傍ら、家族のために毎朝作り続け、自ら撮影したリアルなお弁当を公開。
ラク弁当のポイントとお弁当作りを気負いなく続けるアイデアを紹介します。
スペシャルと題した本書では、長谷川さんが繰り返し作る、家族が何度食べても飽きない人気のラク弁当から、冷蔵庫の中にあるものでとにかく仕上げてしまう、ちゃちゃっとおかず、がんばって作らなくていい使えるシンプル常備菜まで、盛りだくさんに紹介。
巻末には、今までの本で紹介しきれなかった副菜のベストレシピも収録。
毎日のお弁当作りに役立つレシピと等身大のヒントがいっぱいです。
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