持ちよりとさし入れで大人気のレシピを200品厳選！PART1では人気のローストビーフのほか、ホーローバットで作ってそのまま持ち運べる便利なパエリアや、前日から作っておけば当日がラクになる煮込み＆マリネ料理など、持ちよりのメイン料理をたっぷり紹介。
PART2、3では手軽につまめるフィンガーフードやサラダなどの前菜、スコップケーキなど、簡単に作れて場が盛り上がる持ちよりデザートも紹介しています。
さらにPART4では大切な人への感謝や応援にぴったりな、さし入れレシピも収録。
手まりずしやプチどら焼きなど、おかずからおやつまで、喜ばれるレシピがいっぱいです。
持ちよりとさし入れはこの1冊で完璧です！※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。
また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。
※本誌は、ei cookingシリーズ好評既刊よりレシピを厳選、より作りやすいように再編集したものです。