梅酒の基本
昨今専門店も続々とオープンし、巷で人気急上昇中の「梅酒」。
本書は、そんな梅酒を楽しむ永久保存版の1冊。
「ニッポンの梅酒完全ガイド」では、全国津々浦々の梅酒を圧倒的な数を揃えて徹底ガイド。
蔵元取材を通して、その歴史や新しい楽しみ方にも迫ります。
もちろん、そんなこだわり梅酒を豊富に揃える飲食店のガイドも掲載。
また家庭で作る梅酒のコツや一緒に食べたいおつまみレシピ、料理・スイーツへの梅酒活用法も盛りだくさんで紹介。
他にも梅酒好きのタレントや著名人に聞く「私の梅酒ライフ」。
さらに各界の梅酒愛好家たちによる座談会など、楽しい企画が盛りだくさん! これから梅酒を飲みたい人にも気軽に、ぜひ手にとっていただきたい一冊です。
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