フォトジェニックなスイーツデコレーションにチャレンジしてみませんか？国内外で注目されている、フォトジェニックなスイーツデコレーション。
本書では、クッキーやマカロンといった小さなスイーツから、ルリジューズやタルトなどのスペシャルスイーツ、さらに様々なデコレーションが楽しめるバターケーキまで！ 全39品をレシピつきで収録。
プレゼントやパーティーのデザートなど、さまざまなシーンで注目を集める人気のスイーツがいっぱいです。
他にも、いろいろな口金で絞るおしゃれなクリームのバリエーション。
カスタードクリームやタルト生地、ホイップクリームの作り方など、お菓子作りの基本も写真入りでしっかりと紹介しています。
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