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人気のバル・バール・ビストロ・居酒屋・和食店・中国酒家16店が、お店の人気メニューのレシピを公開。
ワインに合う肉のつまみが25品、魚介のつまみが17品、・野菜のつまみが27品、卵＆チーズの料理が8品で計77品。
ビールに合う肉のつまみは12品、魚介のつまみが13品、野菜のつまみが13品で計38品。
クラフトビールに合う料理が10品。
ワインに合う料理は、赤・白・ロゼ・スパークリングのどれによく合うかのアイコン付きで紹介。
レシピには、シェフからの作るときのアドバイスも掲載しました。