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……………………………・信頼の女子栄養大学監修！おなじみ食材＋基本調味料で作れて家族みんなで食べらえるおいしい糖尿病バランスレシピ……………………………・【本書の特長】（1）最新栄養基準「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に準拠（2）バランスのいい「定番料理の献立」例が豊富（3）「野菜別の副菜レシピ」をたっぷり掲載（4）朝食、昼食・お弁当、夕食はもちろん、デザート、季節のごちそう献立まで網羅（5）身近な食材と調味料で作れるおいしいレシピ（6）塩分控えめでもしっかりおいしい（7）糖尿病の基礎知識もわかりやすく解説（8）大きな写真と文字で見やすい（9）単品ごとに栄養価を表示しているので組み合わせ自在（10）便利な「食材別料理さくいん」付き【目次】第1章 糖尿病の基礎知識第2章 定番料理のバランス献立◎塩分1g以下で栄養たっぷり！パパっと一皿バランスごはん第3章 くり返し作れる主菜第4章 簡単に作れる副菜◎あると便利！ 作り置きおかず◎浅漬け＆ピクルス手作りソース◎どんな野菜にも合う手作りソース第5章 おすすめ朝食メニュー◎簡単手作り減塩パン◎野菜たっぷり！ 具だくさん汁もの第6章 昼食に便利な一皿ごはん＆お弁当第7章 ヘルシーデザート■みんなが集まる日の季節のごちそう献立●食材別料理さくいん＜電子書籍について＞※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。
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株式会社西東社/seitosha