料理は簡単、だけじゃないのよ。
つくりたくなるのが大事なのよ「ハツ江おばあちゃん」でおなじみの料理ミニ番組も、今年で15年目。
今年度は演出をガラリと変え、「料理をつくるおいしそうな音」にこだわります。
思わずつくりたくなること請け合い！ その料理をきちんとつくれるよう、テキストはていねいなレシピにこだわります。
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■今月のテーマ［特集］鶏肉と野菜のおいしい関係鶏肉（部位別！）×野菜（1種類！）×味つけ（コレがおすすめ！）［TV］五感で味わう！ いまどき秋レシピごぼうたっぷり豚汁/長芋とじゃこのバターじょうゆ炒め/たたきれんこんと豚肉のみそ煮/マッシュルームとさけのピラフ/エリンギと豚肉のチーズ焼き/たっぷりきのことたこのオイル蒸し ほか［3号連続！短期集中連載］ しらいのりこのご飯のお供 第3回 「肉のつくだ煮＆肉みそ編」