料理は簡単、だけじゃないのよ。
つくりたくなるのが大事なのよ「ハツ江おばあちゃん」でおなじみの料理ミニ番組も、今年で15年目。
今年度は演出をガラリと変え、「料理をつくるおいしそうな音」にこだわります。
思わずつくりたくなること請け合い！ その料理をきちんとつくれるよう、テキストはていねいなレシピにこだわります。
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ご了承ください。
■今月のテーマ［特集］和食はシンプルがいい。
最小限の味つけで素材の味を引き出す！プラスワンで新鮮な味に出合う！2日間で完成！王道の角煮［TV］実は簡単！おいしい！かたまり肉レシピゆで豚/塩豚/厚切りベーコンのカルボナーラ/鶏ハム/簡単サムゲタン/お手軽ローストビーフ丼 ほか