NHK きょうの料理 ビギナーズ
料理は簡単、だけじゃないのよ。
つくりたくなるのが大事なのよ「ハツ江おばあちゃん」でおなじみの料理ミニ番組も、今年で15年目。
今年度は演出をガラリと変え、「料理をつくるおいしそうな音」にこだわります。
思わずつくりたくなること請け合い! その料理をきちんとつくれるよう、テキストはていねいなレシピにこだわります。
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■今月のテーマ[特集]年末・年始のお役立ちレシピ80・サッとつくれるメインおかず・お正月のあとのお楽しみ・手軽につくれるミニディッシュ[TV]おうちで味わう 世界のごちそうパスタパエリア&アヒージョ/ビーフストロガノフ&ピクルス/鶏の赤ワイン煮&アリゴ/ケイジャンチキン&ポキ/ミラノ風カツレツ&ティラミス/肉だんご鍋&ラーパーツァイ ほか[テキスト企画]気軽に本格派!世界のデザート
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