NHK きょうの料理 ビギナーズ
料理は簡単、だけじゃないのよ。
つくりたくなるのが大事なのよ「ハツ江おばあちゃん」でおなじみの料理ミニ番組も、今年で15年目。
今年度は演出をガラリと変え、「料理をつくるおいしそうな音」にこだわります。
思わずつくりたくなること請け合い! その料理をきちんとつくれるよう、テキストはていねいなレシピにこだわります。
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■今月のテーマ[特集]少人数で楽しめる! おとなの卓上調理【ホットプレート】・2品同時にアツアツ献立・塊肉でNEW焼き肉!【カセットコンロ+鍋・フライパン】・おなじみ料理を卓上調理で・誰も揚げたてを逃さない! 好き勝手串揚げ ほか[TV]体にやさしい!ラクラク冬野菜レシピ大根と豚バラのはさみ鍋/ねぎとたらのワイン蒸し/かぶと鶏むね肉のカレーマヨ炒め/白菜とさば缶のトマト煮/小松菜のけんちん風炒め/焼きブロッコリーのホットサラダ ほか[テキスト企画]新年だから初心にかえって 料理のきほんSPECIAL
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