つくりたい＆食べたい料理が必ず見つかる！「旬」を大切にし、人気食材を使った「つくりやすい」レシピをお届けします。
テーマや講師に注目した、ひと味違うオリジナル料理も満載。
土井善晴さん、ワタナベマキさん、笠原将弘さん、有元葉子さんなど人気講師が登場予定です。
「栗原はるみさん キッチン日和」「タサン志麻の小さな台所」「おいしく使いきる！ 大原千鶴の愛情ごはん」なども乞うご期待！■ご注意ください■※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。
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■今月のテーマ［第1特集］梅雨におすすめ さっぱりおかず焼きしゃぶと香り野菜のごま酢がけ/河野雅子鶏とたっぷり薬味のトマト甘酢/新谷友里江 ほか［第2特集］李映林とコウ静子 母と娘の梅仕事教えて ！ ゆるやせトリオ初夏の高たんぱく＆低脂質ごはん/牛尾理恵・重信初江・しらいのりこ笠原将弘 秘密の休日カレー栗原はるみのキッチン日和「ふわふわつくねスープ」おいしく使いきる！大原千鶴の愛情ごはん「残り物をリメイク コロコロトーストのガスパチョ」