「わかりやすい！」ので「つくりたくなる！」「食べたくなる！」「ハツ江おばあちゃん」でおなじみの料理ミニ番組。
放送するレシピは、3ステップのプロセスで見やすくなりました。
「1人分のレシピ」も放送予定！ テキストでは、レシピ周辺の情報もしっかりお届け。
紙ならではのていねいさとわかりやすさを大切にして、料理ビギナーが思わずつくりたくなるレシピをお伝えします。
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ご了承ください。
■今月のテーマ［特集］いつものおかずがさっぱり、おいしく！レモン味のレシピ・新定番だれ参上！ 万能！ レモンだれ・定番おかずをレモンでもっとおいしく！・レモンで麺、ご飯、パン・極上！ レモンステーキ［TV］おかずのタネでラクラク晩ごはんレモン鶏そぼろ/さば缶カレー/おろしたまねぎトマト/こっくりみそ豚/さわやか薬味じょうゆ/甘酢ちりめん ほか［テキスト企画］サラダ油って何？