「わかりやすい！」ので「つくりたくなる！」「食べたくなる！」「ハツ江おばあちゃん」でおなじみの料理ミニ番組。
放送するレシピは、3ステップのプロセスで見やすくなりました。
「1人分のレシピ」も放送予定！ テキストでは、レシピ周辺の情報もしっかりお届け。
紙ならではのていねいさとわかりやすさを大切にして、料理ビギナーが思わずつくりたくなるレシピをお伝えします。
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ご了承ください。
■今月のテーマ［特集］手を動かさない間においしくなる！年末・年始の「時間におまかせ」レシピ・フライパン＆鍋でコトコトおかず・ほったらかし前菜・具だくさん汁物・塩漬け肉・わが家の究極の「時間がおいしくするレシピ」［TV］かたまり肉でごちそう！レシピフライパンローストチキン/王道！ビーフステーキ/韓国風ゆで豚/中華風スペアリブ/骨付き鶏のポトフ/香味チャーシュー ほか