忙しい朝のお弁当作りは「短時間で手早く簡単」が一番ですよね。<br />でも、決まったおかずのローテーションになりがちなのが玉に瑕。<br />たまにはいつもと違うおかずでも……そんな時にお役立ちの131品おかず集。<br />普段の食事にも使えるごちそう系レシピを一挙紹介。<br />TV番組での辛口な料理指導で人気の著者が、おいしさの極意を伝授します。<br />