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林裕人のごちそう弁当塾―プロが教えるおかず131レシピ―

忙しい朝のお弁当作りは「短時間で手早く簡単」が一番ですよね。
でも、決まったおかずのローテーションになりがちなのが玉に瑕。
たまにはいつもと違うおかずでも……そんな時にお役立ちの131品おかず集。
普段の食事にも使えるごちそう系レシピを一挙紹介。
TV番組での辛口な料理指導で人気の著者が、おいしさの極意を伝授します。




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