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世界一早くて、世界一美味しい！のっけレシピのバイブル！！ごはんも、めんも、サラダも、’具をのせる’だけでたちまち完成！ボリューム満点、男子が喜ぶがっつりごはんやおかずが、みっちり190点も詰まった最強レシピ本です。
「のっけ」って、ちょっと洒落っ気があってワクワクする言葉ですよね。
そんな作るのも食べるのも楽しいレシピが、日々のごはん作りをラクにうれしくしてくれます！忙しい日、クタクタな日だって、このレシピだったら俄然作る気に！！材料を切るだけの火を使わないごはんやサラダ、缶詰をパッカンと開けるだけの超簡単ごはん、豆腐を切ってのせるだけ！のラクラクめんだって載っています。
白いごはんがもりもり食べられるのっけごはん、アツアツのっけうどん、中華麺、パスタ、ひんやりそうめんがあれば、ひと皿だけでごはん作りはほぼ終了！あとは、野菜がどっさりとれるのっけサラダを合わせれば完璧！これ1冊があれば、もう献立作りに困ることはありません！！※本書は別冊すてきな奥さん『のっけめん100』『のっけサラダ100』をもとに、新規取材を加えて再編集した『のっけレシピベスト190』を書籍化したものです。