野菜の副菜は、下ごしらえに意外と手間がかかる割には、野菜たっぷりには感じません。<br />しかし、スープや汁ものなら、野菜摂取目標の1食分120gが、鍋に入れて煮るだけでラクラク作れて食べられます。<br />おなじみ野菜別に、100品を紹介。<br />