あの「パステルなめらかプリン」の生みの親が 30年間一つの道をひたむきに歩み続けてたどり着いた 「仕事と人生で、本当に大切なこと」 最大年間販売数2，700万個の大ヒット商品「パステルなめらかプリン」の生みの親、所浩史氏。
現在は岐阜市に住み、全国30か所以上の「ご当地プリン」の開発を指南している。
まさに、プリンに賭けた所氏の半生。
なぜ彼は、人生をプリンに賭けたのか？ それは、プリンを通じて、お客さまを、地域を、そして日本を笑顔にしたいからだったーー プリンという「一点」に集中して、いくつかの大ヒット商品を生み出せたわけ、 「なめらかプリン」の開発での苦労とその乗り越え方、 自分のお店を持つやりがいと幸せ、 お客さまや師匠、スタッフ、かかわったすべての人たちから学んだこと。
まさに山あり谷ありの30年間をかけて、 愚直に真面目に一つの道を極めてきた著者だから語れる、 「仕事と人生で本当に大事なこと」をまとめた1冊です。
◆目次（一部抜粋） 限りなくシンプルであること。
それが、ロングセラーの条件。
マーケットインよりプロダクトアウト。
どれだけ熱い思いを持って生み出せるか 誰が、どんな思いでつくるのか。
現場に行って、自分の目で見てみる。
自分以外の人はみな、お客さま。
誠意をもって丁寧につき合う。
協力を得る努力をしなければ、人は動かない。
◆特にこんな方におすすめです ・仕事があまりうまくいっておらず、心が折れかけている。
・最近、仕事に飽きてきた。
何のために働いているか、わからない。
・「数字第一」「納期優先」な働き方に疑問を感じている。
・将来もこの仕事をずっとしているイメージがわかない。
◆「購入者限定特典」付き！ 紙幅の都合で泣く泣くカットした、本書に未収録の書き下ろし原稿を ダウンロードしてお読みいただけます（PDF）。