「体にいいと聞いたので、毎日○○を食べている」「調子が悪いと、いつもこの薬を飲んでいる」……。
体にいいと思って信じたことが、じつは何の効果もなかったり、不調の原因になっていたりすることもあるのです。
まずは、正しい知識を身につけましょう。
■目次 大丈夫、なんとかなる！ 伍代夏子/糖質ゼロ、トクホ、天然……これって本当に健康にいいの？ 岡田正彦/じつは「脳」を壊す危険な食べ物 白澤卓二/誤解している？ 「糖質制限」のウソ・ホント 牧田善二/その薬、飲み続けてはいけません！ 宇多川久美子/トクする調理法 vs. ソンする調理法 森由香子/「半日断食」で細胞から若返る！ 青木厚/薬＆食べ物・飲み物のNG組み合わせ 加藤哲太/長生きしたけりゃ食べ物は「色」で選べ！ 刑部恒男/「感情コントロール」で万病を治す！ 樺沢紫苑/「うるおいリンパ流し」で老け髪・抜け毛にサヨナラ！ 木村友泉/タオル1枚で肩こり解消！ タニタ体操 戸澤恵里/偉人たちの長寿ごはん 永山久夫/若返る！ 食卓レッスン 麻生れいみ/アンミカの食楽養生 アンミカ/まいにち、きくち体操 菊池和子/見るだけで脳がよろこぶ写真 茂木健一郎/マンガで学ぶ 漢方式セルフケアのすすめ 文:深谷朋昭 マンガ:ふかやかよこ/脳活☆クロスワード ニコリ/人間関係のすべては映画・ドラマが教えてくれる 名越康文/生物学者の僕が健康について考えてみた 池田清彦/ワタナベ薫のビタミンワード ワタナベ薫/健康ニュース2021 長田昭二