人気TV番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」の月刊テキスト誌。<br />放送されるすべてのレシピを詳しい手順写真とともに紹介する。<br />番組テキスト以外にも、特別編集企画として、季節に合わせた料理や人気の料理の特集を掲載。<br />毎日のおかず作りに役立つ1冊!