本書は耐熱ガラス保存容器を活用したレシピ集。<br />耐熱ガラス保存容器は電子レンジ・オーブン調理がOK。<br />冷蔵・冷凍保存ができて、食卓にそのまま出せる。<br />調理から片付けまでをラクにでき、おいしい料理が作れるレシピを多数紹介。<br />