オートミールのよさを活かしたおいしいレシピを紹介。<br />もちっと、とろっとした食感や、カリッとサクッとした食感を楽しめます。<br />グラノーラやクッキーなどの定番オートミールレシピだけでなく、包み焼きに入れる、煮込みに添える、ナゲットの衣にするなど、新しいオートミールの楽しみ方を提案。<br />長くフランスで料理を学んだ著者ならではの、オートミールの概念が変わる絶品レシピが満載です。<br />
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