スパイスの黄金比率で作る はじめての本格カレー
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スパイスカレーのレシピ本です。
インドカレー、タイカレーなど、定番かつ人気のカレーを掲載。
カレーごとに、最もおいしくするスパイスの配合や分量を比率で表し、これを「スパイスの黄金比率」と名づけ紹介しました。
使用するスパイスは種類を限定し、配合もシンプル！初心者の方でも簡単に作れます。
更新中です。しばらくお待ちください。