持ちより料理に必要なもの。
それは美味しさや食べやすさはもちろん、気持ちの込もった自分らしい演出と、場を気遣った少しの工夫をすること。
今回は、日常的に’持ちより’を楽しんでいる9名が登場。
お酒を飲む会で、パンパーティーで、子どもも一緒の集まりで……。
シチュエーション別に、料理を作るところから仕上げるところまでを徹底取材しました。
スープやトルティーヤ、ワインのおつまみや野菜のマリネなど、パーティーやおもたせの場で歓声が生まれる自慢のレシピが大集合！ 定番レシピをワンランクアップさせるとっておきレシピも教えていただきました。
さらに、お呼ばれした時のマナーや、暮らし上手20人の定番手土産を紹介します。
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