【電子版のご注意事項】※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。話題のオートミールが、目からウロコ級のおいしさ＆簡単さ！ ダイエット、腸活、免疫力アップに、ヘルシー度NO.1のレシピ集オートミール大好きな料理研究家・牛尾先生の推しレシピを集めた、「本気のヘルシー＆ダイエット」オートミールレシピ集！ オートミールの食物繊維は白米の約19倍。ダイエットや健康に役立つ、注目の水溶性食物繊維・β-グルカンもたっぷり。そして、なんといっても調理が超ラクチン！ そんなオートミールのよさを最大限引き出す、簡単でヘルシーなラインナップ。「オートミールってこんなにおいしいの！？」「オートミールでこんな料理も作れるなんて！」と、目からウロコの料理ばかりです！ 【内容】●初心者にもおすすめ！SNSで人気のオーバーナイトオーツほか、オートミールのラクチン「朝ごはん」 ●レンチンほぼ3分で’米’料理。オートミールの「レンチン主食」 ●料理バリエが広がるオートミールの「おかず」 ●糖質を控えて作れる「粉もの」、オートミールバーなどの「おやつ」ほか、糖質オフダイエットをサポートするレシピも。牛尾 理恵（ウシオリエ）:料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。手間は最小限でおいしく、忙しい人でも無理なく作れる、おしゃれでバランスのよい料理に定評がある。自身も糖質オフで10kgのダイエットに成功した経験を持つ。著書に『作業10分！低温調理器で、お店レベルのとろけるrecipe』『ぜ〜んぶ入れてスイッチ「ピ！ 」炊飯器で魔法のレシピ100』（ともに主婦の友社）、『燃える！美やせスープ』（学研プラス）ほか。松生 恒夫（マツイケツネオ）:松生クリニック院長。医学博士。東京慈恵会医科大学第三病院、松島病院大腸肛門病センターなどを経て開業。便秘外来を設け、30年間で4万人以上の腸をみてきた「腸のエキスパート」。『大丈夫！何とかなります 腸内環境は改善できる』（主婦の友社）、『スッキリ解決！腸のお悩みQ＆A』（海竜社）、『血糖値は「腸」で下がる』（森豊共著・青春出版社）ほか。