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実用書

おかずいらずの豪華ごはん料理をとことんご紹介!和食、洋食、中華、エスニック…さまざまなジャンルの166のレシピが大集合!「混ぜごはん」の魅力は、何と言っても一品で満足度が高いこと。とくに、丼や炒飯などは、それ以外におかずを作らなくても、お腹も心も満たされるから不思議。さらに、特別な道具や食材がなくても、作る量が少なくても、おひとり様、おふたり様、ご家族…みんなが笑顔で楽しめるのも混ぜごはんの魅力です!本書で紹介する混ぜごはんは、炊飯器ひとつで、フライパンひとつで、つくりおきして混ぜるだけ、ひとつのお皿に盛り付けるだけ、さらにはお弁当も一緒に作れる、などなど良いことがいっぱい!また、不足しがちな野菜もたっぷりとれる混ぜごはんレシピも盛りだくさん!和食、洋食、中華、エスニック、肉、魚、野菜…、毎日「混ぜごはん」でも飽きない、さまざまな種類のレシピが載っています。本書を読めば、自分の好きな「混ぜごはん」に出会えるはず!
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
食物アレルギーを持つ子供は10人に1人で、年々増え続けています。我が子が突然食物アレルギーになり「ごはん作り、どうしよう」「自由に外食ができない」「なんでうちの子が!」と、困っているお母さんたちのために、最新の情報がよくわかり、簡単でおいしいレシピが満載の本を作りました。こだわったのは特別な食材を使わず「スーパーにおいてある食材で作れる」ということ。3?5歳を基準とした幼児食とおやつのレシピに加え、アレルギー対応の離乳食の基本と栄養についてを網羅、約110品を掲載しています。また、「アレルギーと油の関係」「牛乳が飲めない子供の鉄分やカルシウムについて」「一般調味料と洗えるギーのこと」など、気になる情報も網羅。日本アレルギー学会指導医、あいち小児保健医療総合センターの伊藤浩明先生監修の元、現代の暮らしに合わせてメニュー開発をした、ママの毎日のごはん作りが楽になる、最新のレシピ本です。
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
カラダを冷やして、余計な脂肪を冷蔵保存してない? お肌や内臓が栄養不足になってない? 命にかかわる病気に片足つっこんでない? オトナ女子の半数が悩む「冷え」は、肌荒れ、しみ・くすみ、クマ、たるみなどの美容トラブルから、頭痛、肩こり、腰痛、生理痛、貧血などのあらゆる不調の原因。ダイエットが成功しないのも、カラダが冷えているせいかも◆「電車待ち」「会社のデスク」「打ち上げの居酒屋」など、夏の冷房冷えから冬の本格的な寒さまで、オトナ女子にありがちなヒヤッとシーン別あたため法も紹介! 日本ではじめて「冷え症外来」を開設し、女性の不調と向き合ってきた女医・渡邉賀子がすべて教えます。「冷え症なんだよね」と言い続けて何年経ちましたか?◆序章 結局「冷え」ってどうしてカラダに悪いの?◆第1章 ヒヤッとシーン別即ぽか術◆第2章 カラダのパーツ別じんわりあたためのススメ◆第3章 あと1℃体温を上げるための習慣
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
ブラックホール並みの胃袋を持つ食べ盛り男子。そんな男子たちも大満足、テンション上げ上げのボリューム満点弁当を集めました。1章では、男子が大好きな5つの人気おかずのバリエを紹介(とんカツ、ハンバーグ、から揚げ、しょうが焼き、コロッケ)。好きなおかずなら、週2で登場したって文句なし。それが男子の心情なのです。お母さんたちにとっても、作り慣れたおかずのアレンジだからラク勝!「肉、肉、とにかく肉が食べたい!」そんな男子の声に応えて、2章では食材別のおかずを展開。肉おかずをたっぷりお見せします。男子ウケすればいい…とは言え、弁当は見た目も大事。3章では、色別に即デキ副菜を紹介(緑、赤、黄、白、茶、黒)。本書の料理は、高校3年生の息子さんがいる夏梅先生が担当。後半には先生のリアル弁当スナップも! 1冊通して、作りおきおかずや前日仕込み情報なども充実。活用すれば毎日の弁当作りがもっとラクになりますよ。
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
介護の現場で役立つ、知りたいことや、気になる疑問に即答してくれる便利事典。重要な介護用語から身体介護のコツ、かんたん介護食のレシピまですべて網羅。これは使える!《本書の主な内容》〈巻頭特集〉高齢者に食べさせたい食事/介護の原因が一目でわかる7つのポイントと身体介護のコツ/★知りたい用語がその場でわかる「重要介護用語1000」/★知っておきたい高齢者のかかりやすい病気/介護従事者も知っておきたい「早わかり医薬品集」/図解・人体の仕組み/検査の基準値と異常値のときに疑われる病気/★〈巻末特集〉介護の現場で役立つ情報集/ヘルパー必携・お年寄りの好きなかんたん料理100レシピ――そこにある料理で、パパッと作れて喜ばれる/介護疲れ・こり・痛みをその場で癒すコツ/この年に流行したこと、この年に起こった事件
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
冷蔵庫には、肉や野菜たっぷりの自家製おかずを常備。毎食のおかずとしてはもちろん、お弁当、間食も、コンビニ弁当やお菓子、外食ではなく‘やせぐせがつく作りおき’にチェンジ! 自分で選んだ食材で、味わいもまるで普通のボリューム惣菜なので、どれを食べても糖質制限が自然とでき、確実にやせます。注目のココナッツオイルとの組み合わせ方や、20kgスルっと健康的にやせた管理栄養士麻生れいみさんの‘糖質制限で絶対成功する方法’も大公開します。やせぐせがつく調理のポイントに加え、作りおきのポイントも解説。(1)メイン級作りおき1食糖質量5g以下!X4食分 究極の作りおきレシピ(2)野菜のおいしい作りおき(3)糖質ゼロおかずも!? 肉、魚、とうふのガッツリ作りおき(4)ねかせておいしいストック煮込み(5)味決め一発 たれ・ソース・おかずのもと
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
ふだんおかずに野菜をたっぷり盛り込む一工夫するだけ、いつのまにか体が覚えて、ムリせずやせるくせがつくように! 主菜、副菜、ごはんに汁物、このボリュームで500kcal以下!?たっぷり食べているのに、自然とカロリーが抑えられ、あと3Kg!はラクラク落とせます。1カ月献立カレンダー付きで、ただでさえ悩む毎日の献立が、即決! (1)200kcal台以下の主菜、(2)50kcal以下・100kcal以下の副菜、(3)100kcal以下汁もの―― どれを組み合わせて500kcal台以下だから、簡単に低カロリー献立が実現します。忙しい日やランチには、献立いらずのワンディッシュメニューを。高カロリーだと思っていた丼、カレーやパスタも、驚きの400kcal台以下で作れます!ちょっと食べすぎたな…今夜は外食だから抑えたい…というときは、野菜でおなかも心も満たされる、ボリュームサラダで。太らないスイーツも必見です。成功のカギは、やせ我慢はせずに、やせぐせをつけること。毎日続く秘訣がこの1冊に。
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
毎日続くおべんとうの秘訣は、「朝、イチからつくらない」こと。定番おかずも常備菜も、週末にまとめて作って冷凍&冷蔵保存し、当日は詰めるだけのレシピ。また、前夜に下ごしらえをすることで、朝に手間をかけないレシピも多数紹介。今までおべんとう作りが続かなかった人でも、この本なら無理なく作り続けられるはず。また、会社や学校でおべんとう箱をあけるのがはずかしくないような、見た目もGOODなおかずカタログも掲載。自分のためにも作る人にも、家族のために作る人にもお役立ちに内容です。親切なプロセス写真と、おいしくなるコツで、レシピ通りに作れば誰でも失敗なし。便利な「野菜の保存一覧表」の切り取り付録&外出先やまとめ買いのときに役立つ、掲載レシピの「材料買い物アプリ」特典つき。
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
パッチワークの初心者でも手軽に作れる作品集。ヨーヨーキルトやカレドラルウインドウ、ドレスデンプレートなど、人気のパターンやシンプルなパターンを使い、バッグやポーチなどの小物を紹介。ピンク、ブルー、レッド、グリーン、モノトーンなど、カラー別に紹介しているので布選び、布合わせが簡単。レッスンページでは、ポットマットを作りながら、基礎を丁寧なプロセス写真で指導。●作品はグラニーバッグ、レッスンバッグ、ボストンバッグ、エコバッグ、ランチバッグ、ポーチ、がま口、カードケース、パウダーボックス、ブックカバー、ティッシュボックスケース、キッチンマット、エプロン、ポットホルダー、バスケット、クッション、バブーシュなど、暮らしに役立つアイテムばかり。パターン見本帳、色合わせのコツなども掲載。著者は雑誌などで活躍中のやまざきくにえ。親しみやすく愛されるデザインばかりです。
公開日: 2017/07/31
手芸
単行本・雑誌
 
「ふだんおかずを野菜たっぷりにしたら、3kgムリなくやせられる」のキャッチで大好評だった第1弾の「やせぐせがつくおかず」。第2弾は、1回の食事で、1日に必要とされる350gの野菜がとれ、しかも500kcal台以下の献立をたくさんご紹介しています。野菜をこれだけたっぷり盛り込んだ献立は、ダイエットしたい女性はもちろん、最近メタボが気になる夫の体型コントロールや、家族みんなの健康キープにも役立ちます。まさに、「家族で使えるダイエット本」です。また、カロリー別の主菜、副菜、汁物のおかずカタログも充実。200kcal台以下の主菜、50kcal・100kcal台以下の副菜、100kcal以下の汁物を自由に組み合わせることで、だれでも500kcal台以下の献立を作ることができます。さらに、全メニューに野菜のg数を明記。野菜を1日に350g、という目標に向けて、献立を組み立てることもできます。旬の野菜を使って、いろいろなおかずにチャレンジしてみてください。このほか、夜9時以降に食べても安心メニューも充実。献立いらずのワンディッシュメニュー、野菜たっぷりの「食べるスープ」も必見です。
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
低カロリーで、糖質もオフできる最新のダイエットレシピを公開!必ずやせると注目されながらも、自分ではコントロールがむずかしい糖質制限。そんな糖質制限ダイエットを始めたい方必見です!このレシピのとおりに作るだけで、適度な糖質オフ献立が簡単に完成。この本でご紹介する主菜と副菜は、なんとどれを組み合わせても400kcal台以下、糖質g以下の献立になる仕組みなんです。そのうえおいしくてボリューム満点だから、家族には大好評、ムリなく続けられるのでダイエットが確実に成功します。全品にカロリーと糖質量が一目で分かる、アイコンをつけました。好評の1カ月分献立カレンダーももちろん必見。まずは今夜の晩ごはんからスタートしましょう!野菜たっぷり、肉も魚も思う存分食べられて、気づいたらサイズダウンしているはず。
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
やせぐせシリーズでリクエスト多数だった、待望のスープレシピ。行事や飲み会で胃腸が疲れ、冷えこむ季節にぴったりのスープと煮込みを200品ご紹介します!定番のミネストローネや豚汁をせっかく作るなら、このレシピを使わない手はありません。おいしさや満足感を変えずにカロリーだけを大幅カット!きっと、家族にもダイエットだとは気づかれない食べごたえを感じさせます。この本のスープの利点は3つ。(1)とにかく低カロリー。ごはん200kcalと合わせてもトータル400kcalと献立より低! (2)野菜やたんぱく質の栄養素がしっかり摂れる。一皿で、1日350gの約半分の野菜を補えます。 (3)1皿でおかず級になる具だくさんスープなら、おかず作りがラクラク! その他、野菜ひとつでパパっと作れるクイックスープから、2日目以降がさらにおいしいストック煮込み、冬に欠かせないなべのレシピやランチにぴったりスープジャーのレシピも必見。
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。【ご注意ください!】・本コンテンツは冊子版を電子化した大型電子雑誌です。ご利用いただく環境によっては、ダウンロードに時間がかかったり、一部ページの濃淡が明瞭でない場合がございますが、あらかじめご了承ください。・本コンテンツに社名や収録情報での検索機能はございません。巻頭の五十音順索引ページまたは本社所在地索引から、各社の掲載ページを探してください。■全国のどのまちに、どのような大型店があるか――。店舗展開の実態や業界勢力図の把握、出店計画や流通戦略、地域・都市の経済分析、まちづくり・都市再開発の企画・立案に欠かせない大規模小売店の最新情報を掲載。■百貨店・スーパーから専門店、ホームセンター、ショッピングセンターまで、全国・全市区町村のあらゆる業態の大型店(店舗面積1000平方メートル超)を収録した、わが国最大規模のデータベース。■2017年7月時点で営業中の21,359店舗のほか、新規出店予定340案件や変更(増床)予定店舗の情報も収録。
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
粉チーズに木材パルプを混ぜて売られていた!? 輸入魚は要注意! アメリカ産の神戸牛? 法のグレーゾーンで作られる偽装食品はこんなにたくさんあった。日本も決して他人事ではない。世界中を食べ歩くジャーナリストが偽装の実態を暴き、本物を選ぶ知恵を伝授。
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。大学トップレベルの青山学院大学陸上競技部短距離監督が、タイムを縮めるためにスプリンターに必要な練習方法を徹底解説!理想のフォーム作りやタイムを伸ばすテクニックやポイント、さらにスプリンターのための基礎トレーニングなど、「速くなるためのコツ」をわかりやすく紹介しています。
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。構え・タックル・投げ・防御などのテクニックから、一流選手たちの「スペシャル技」まで、オリンピックメダリストがモデルとなってわかりやすく紹介します。
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。楽しく続けて効果UP!脳活パズルの決定版!思考の幅がみるみる広がる!記憶力と集中力に自信がつく!順天堂大学 Dr.白澤卓二先生監修「Dr.白澤の100歳までボケない 大人のひらめき脳パズル」の第3弾!漢字、図形、暗号、計算、迷路、数列、地名クイズ、穴埋め、間違いさがし… 47都道府県のご当地ネタが盛りだくさん!
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ボトルアクアリウム&テラリウムの作例や魅せるポイントを紹介!設置場所やメンテナンス、定期洗浄、エサやり、配置換え…etc. 基本的なことはもちろんのこと、えさの食べ具合、動きや行動観察のコツ、サンゴなどのアクセサリーの活用、水草のトリミングなど、毎日の水槽ライフがちょっとのコツでもっと充実する方法をたくさんご紹介!
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。今やガーデニングの定番になった多肉植物を種類別に220種紹介。その種の育て方やアレンジ方法、向いている飾り場所などを掲載!
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ちゃんと使える小物や雑貨、キュートでおしゃれなアクセサリー、すてきに飾れるインテリアグッズ…、作って使える、みんなで楽しめるすてきな手作り雑貨がいっぱい!!小学1?6年生対象、全作品くわしい作り方&工夫ポイント付きでわかりやすい!
公開日: 2017/07/31
手芸
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。はじめてでも、知りたいことを占える!自分はもちろん、友達・家族・恋人の悩みや相談を解決し、開運に導く「タロットの秘儀」を入り口から分かりやすくご紹介!
公開日: 2017/07/31
占い
単行本・雑誌
 
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。指導者の心得・考え方から、毎日のトレーニングメニューまで。弱小校を全国制覇に導いた名監督が教える、「勝てるチーム」の作り方、決定版!ゼロからスタートでも強くなれる!サッカー指導者の役割とレベルアップのポイントをまとめました。流通経済大学付属柏高等学校 サッカー部監督 本多 裕一郎監修!
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。パワフルでスピード感あふれるチアリーディングの技を身につける!魅せるテクニックや演技構成がわかる!もっと上を目指す、「チアリーダーの表現」を徹底紹介!
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ママの視点で見つけた、子連れで楽しめるあそび場をイラストで詳しく紹介。気軽に行けて、子どもが喜ぶあそび場が満載! ベビーカーで行けるかな? 出先でのご飯はどうしよう。 おトイレはだいじょうぶかしら。 広い施設内でうちの子に合うのは? 先輩ママたちの目線で、ベビーとキッズとのおでかけに「安心」×「大満足」の施設や公園、道内の厳選スポットが満載!! イラストと口コミ情報で‘おすすめの楽しみ方’まで完レポ!
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。今、人気・実力ともに日本のスカッシュ界を牽引する机兄弟が実力アップのための最強ポイントを伝授!「勝てる」ショットが身につく!攻撃&守備戦術をケーススタディ!プロ実践の練習法でレベルアップ!さらなる上達をめざすプレイヤーのバイブルとなる1冊です。
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。トライアスロンでよりレベルアップを目指す人必見!スイム・バイク・ラン、それぞれの「トライアスロンならではのコツ」を徹底紹介。日本代表コーチも務めた指導者がおくる、「タイムの縮め方」の決定版!!
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。いつも車窓から見えるトウキョウの街角。今さら観光なんて…という考えを、外国人ナビゲーターたちが払拭してくれます。 「なぜこのようなところに外国人は注目してるのか?」 新たな目線で訪ねるTOKYOには、ニッポン人が知らない魅力がいっぱい!!です。【日本の伝統・歴史に触れる】・凧の博物館・お茶の水 おりがみ会館 etc【東京の食を味わう】・思い出横丁・デパ地下 etc【現代の東京を楽しむ】・日暮里繊維街・池袋防災館 etc【ディープな東京を楽しむ】・日本みやげ自販機・銭湯 etc
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。神様の相関図で「起源」がわかる。全国の神社の「つながり」を整理。「建築様式」の見方。「祭り」本来の意味と味わい方。神社にまつわるあれこれ。日本の神々と神社をつなぐ、近くて深くてちょっと複雑な関係を地図と図解でわかりやすくひも解く。
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。白神山地、ローマの歴史地区、マチュピチュ…。自然の神秘と人類の叡智「世界遺産」150選を、迫力の写真とわかりやすい地図・イラストで紹介。場所や見どころなどの解説も充実。
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。踊りを上達させるコツを写真でわかりやすく解説! 気持ちの作り方やフラメンコに対する意識を高めるための「心」を磨く方法も紹介!
公開日: 2017/07/31
単行本・雑誌
 
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