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実用書

甘さの加減の絶妙さ、素材の魅力を最大限に生かすレシピで人気のお菓子研究家、本間節子さんによるお菓子の入門書。チーズケーキやロールケーキなど、基本のケーキ類はもちろん、ホットケーキやドーナツといったおやつ、ババロアやアイスクリームといった冷たいお菓子、クレープやマドレーヌなどの焼き菓子、ジュースやお茶といった季節の飲み物まで。素材と季節をまるごと楽しめるお菓子と飲み物を100レシピ紹介します。また、身近な素材を使ってその食材を使い切るような工夫や、作ったお菓子を生かす応用アイディアも豊富で、まいにち役立つ内容に!
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
小林まさる78才。料理好きが高じて息子の嫁である料理研究家・小林まさみさんの調理アシスタントに。あたたかい笑顔と味わい深いトークで、NHK「あさイチ」などテレビ番組の料理コーナーでも、「なごみ系おやじ」として人気上昇中です。「仕事のあとの一杯が何よりの楽しみで元気の源」という彼が作るつまみは、手早くて、家にあるもので完結し、もちろん酒が進む!が鉄則。トマトらっきょう・さきいかの明太子あえ・ちくわのキムチ串焼き・かにかま卵の柿の種あえ等々。酒飲みゴコロをそそられる簡単メニュー50品!
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
収納プランナーの平岡さなえさんが「ダメな収納プラン」を診断! 片づけにくい間取り&収納プランを知ることで、今日から収納下手にサヨナラしましょう!
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
男女どちらでも、わが子はかわいいもの。それでも、ちょっぴり「女の子を育てたい」「次は男の子がいいな」などと思うことはありませんか。ちまたには俗説を含めさまざまな産み分け情報があふれていますが、本当のところはどうなの?そんなカップルのために、医学的根拠にもとづいた産み分け術をご紹介します。■著者プロフィール杉山 力一(すぎやま りきかず):杉山レディスクリニック院長。東京医科大学産科婦人科学医局にて不妊治療、体外受精を専門に研究後、杉山産婦人科勤務。2000年に不妊治療・体外受精・産み分け専門クリニックである杉山レディスクリニックを開院。ホームページでは産み分け相談や製品販売、通信教育も行う。
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
「こわい」「むずかしい」「わからない」というイメージを持ちがちな不妊治療も、マンガ&イラストたっぷりならよくわかる! 日本を代表する産婦人科医にして不妊治療の第一人者・堤治先生(山王病院院長)監修による、最新医学情報や生活アドバイス集。妊娠しやすさチェックに始まり、基礎体温の正しい測定法、タイミング法、人工授精、体外受精、顕微授精、腹腔鏡検査、不育症、2人目不妊などの医学的な解説から、病院選びや不妊治療費に関する実践アドバイスまで、不妊治療のすべてを完全網羅。また、先輩カップルの治療体験談や、人に聞けない疑問Q&Aも心強い味方。子どもを授かりたいカップルの、夢をかなえる第一歩となる一冊です。
公開日: 2017/07/07
医療
単行本・雑誌
 
クッキーは、みんなの思い出がいっぱい詰まったお菓子。幼い頃のはじめての手作り。大好きな彼にドキドキしながらプレゼント。海外旅行など旅先で出会ったおいしいクッキー…。そんなクッキーを1冊にまとめて紹介するのが、この本です。まずは基本の材料と道具をチェックして、準備ができたらクッキー作り開始です! 作り方の手順を写真を使って解説しているので、初めての人にもわかりやすいですよ!■中村佳瑞子(なかむら かずこ):料理・菓子研究家。管理栄養士の資格を持ち、ヘルシーメニューなどを雑誌に多数掲載。東京都内でカフェイベントなども開催。幼少時からお菓子作りが大好きで、初めて作ったのももちろんクッキー。
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
ダイエットや生活習慣病の予防にたいせつなのは栄養バランスのとれた‘バランスごはん’をとることですが、現代人の多くは、その大きなカギとなる野菜が足りていません。元気と健康の源である野菜を、よりたくさん食べるには、献立を構成する「サブのおかず(副菜)」と「小さなおかず(もう一品=小鉢もの)」に、たっぷり野菜類を使うこと。本書は、そうした野菜料理を、さまざまな野菜を材料に、多様な調理法と味付けで、バリエーション豊かに211品紹介しました。■ 監修・吉田美香:管理栄養士。日本糖尿病療養指導士。医療・健康情報の提供や医療施設での栄養指導に携わるなど多方面で活躍中。
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
人気料理ブロガー、ヤミーさんの決定版レシピ集。驚きのアイディアとおいしさでベストセラーとなった「3STEPCOOKIGシリーズ」の内容をぎゅっと詰め込んだ超お得な一冊です。どこよりも簡単な作り方!と大評判となった「ベーグル」のレシピはもちろん、これまでに、本やブログで大好評だったレシピばかり220品を人気ランキングにして掲載。道具は一口コンロ、電子レンジ、オーブントースターだけ。とにかくそのアイディアは目からウロコ!の数々。しかも、すごくおいしい! 料理をすることがとっても楽しくなる本です。問い合わせが殺到したこだわりの食材や調味料の紹介にも注目して!
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
大人気料理ブログのレシピ本、待望の第2弾。ヤミーさんの一畳半のキッチンから生まれたレシピは、誰でも簡単に本格派が楽しめるよう練りに練られたものばかり。使う道具は一口コンロ、電子レンジ、オーブントースターだけ。とにかくそのアイデアに目からウロコ!しかも、すごくおいしい!今回もおかず・パスタ・サラダ・スープに加え、パンとお菓子のレシピも多数収録。リクエストに応えたレシピや、愛用の調理具も紹介します。この1冊で、料理作りがもっと楽しく!■ヤミー:輸入食材店に勤務。世界の本格料理を簡単レシピでブログに紹介し大人気に。『ヤミーさんの3STEP COOKING』(主婦の友社)は10万部超のベストセラー。
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
大人気料理ブログのレシピ本、第3弾はパンとお菓子の本です。大反響のあった‘発酵なしでもっちもちベーグル’をはじめとする人気レシピを一挙掲載。さらに、初公開の新作レシピも多数。レシピはもちろん、すべて3ステップの工夫に工夫を重ねたもの。特別な道具は一切不要、オーブンも不要です。フライパン、オーブントースター、電子レンジだけでできて、調理時間もとっても短い、驚きのらくちんレシピ。ヤミーさんおすすめの食べ方も紹介しています。■ヤミー:輸入食材店に勤務。世界の本格料理を簡単レシピでブログに紹介し大人気に。『ヤミーさんの3STEP COOKING』(主婦の友社)は10万部を超えるベストセラー。
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
累計1000万アクセスの超人気ブログ「ヤミーさんの3 STEP COOKING」シリーズ。超簡単だけど、おいしくてオシャレ、ちょこっと自慢できるチョコレートレシピがいっぱいの1冊です。アイディアあふれる「おもしろスイーツ」、すぐに完成「超簡単スイーツ」、おなじみなのに作り方は簡単な「定番スイーツ」。どれもオーブン不使用、道具がなくても時間がなくても完成する、驚きのお菓子レシピばかりです。かわいいラッピングのアイディアも満載。■ヤミー:輸入食材店に勤務。世界の本格料理を簡単レシピでブログに紹介し大人気に。『ヤミーさんの3STEP COOKING』(主婦の友社)は10万部を超えるベストセラー。
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
今さら人に聞けない! 披露宴・二次会で恥をかかない結婚スピーチ・謝辞・あいさつの基本がすべて詰まった一冊。
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
腰痛、O脚、下半身太り、尿漏れ……。下半身の不快症状の原因である、骨盤内の「筋ボケ」は1日2分の体操で治せる!実際に脱「筋ボケ」で健康に、きれいになった人の体験談満載!■内田 輝和:昭和49年、東洋医学系教員養成課程修了。同年、岡山で『鍼メディカルうちだ』(本院)を開業。平成2年、岡山県武術太極拳連盟設立。平成9年、東京で『鍼メディカルうちだ』(分院)を開業。平成13年、岡山国体鍼マッサージトレーナー協会を結成、同協会会長就任。現在(社)全日本鍼灸学会理事(認定委員会委員)、(社)岡山県鍼灸師会会長、日本良導絡自律神経学会常任理事
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
社会生活上のストレスがますます増え、同時に軽症のうつ『プチうつ』が増えています。日常生活にさほど支障をきたさず、仕事はこなせていて、他人からみるとほとんど変化がないように見えますが、当人はとても苦しんでいるケースが多々あります。そんな本人でも気付きにくいプチうつを早期発見し、徹底撃退できるうつの処方せん。うつ度を自分で確認できるセルフチェックを収録し、典型的なうつ病、非定型うつ病、気分変調症、適応障害などのプチうつを分かりやすく解説します。豊富な臨床経験を持つうつの専門家である著者が、診療やカウンセリングでの症例を挙げながら、プチうつの原因・それぞれの症状に合わせた的確な撃退法を伝えます。
公開日: 2017/07/07
医療
単行本・雑誌
 
ちょっと残業して買い物をすませて帰宅したら夜9時過ぎ。チャチャッと支度をしても夕食のテーブルに着くのは夜10時過ぎという人に向けた、手早くできてしかも遅い時間に食べてもOKなヘルシーレシピが満載の1冊。野菜は包丁で切らずにちぎる、厚揚げの表面を落として豆腐の水きりを省くなどなど、手抜きではなく、おいしさにつながる時間短縮のワザや、パパッとできてもカロリーカットの肉のレシピ、まぜるだけ、熱湯を注ぐだけのおいしい汁物など、ちゃんとおいしくてうれしいレシピアイディアも。
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
大人気のルクエスチームケースの、健康な食生活を目指す方のための、新しい活用法です!本の通りに、買い物をして、そのまま野菜たっぷりの料理をレンジで作って食べれば、1週間で、からだが軽くなり、効果がきっとあらわれます!主菜や副菜などのバリエーションも豊富!症状別の食生活のアドバイスもぜひ参考に!ルクエの新製品スチームバッグ、スチームロースターのレシピも便利です!中高年のひとり暮らしの方、野菜をたっぷり食べてダイエットしたい方にもぴったり。■岩崎 啓子:料理研究家・管理栄養士。「冷凍保存の節約レシピ」はベストセラー。「太らないおかずの正解」「奇跡の1食500kcalレシピ」など著書多数。
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
60歳からの糖尿病は合併症を防がないと命にかかわります。薬・食事・運動などに関する注意点をきめ細かくアドバイスします。
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
あなたの健康のために、医者は日々どんなことを考え、どのように診断をくだしているのか?イギリスの家庭医・総合診療専門医の思考過程を通して、医療制度のあるべき姿を考える。
公開日: 2017/07/07
医療
単行本・雑誌
 
1936年東京生れ。慶應義塾大学医学部大学院修了後、アメリカのジョージタウン大学留学。杏林大学名誉教授。日本屈指の名医。著書に『一読、十笑、百吸、千字、万歩』『沈黙は猛毒、お喋りは百薬の長』等多数。
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
「子宮メソッド」をうたう超人気ブロガーの新作。恋愛、結婚、家族、妊娠、自己実現など、女性の願いを子宮を使って叶える方法を、マンガとイラストを使ってわかりやすく教えます!
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
結婚しないキャリア女子、働く女子が増える中で、億万長者の夫と結婚し、自身も教育系の会社を経営、テレビやラジオ、新聞、雑誌に引っ張りだこのスーパーウーマンでありながら出産、仕事と結婚を両立させている。そんな彼女が、会社に縛られるキャリア女子は結婚どころではないとツッコミを入れるバツイチ、シングルファザーとして一人娘を育てた文筆家と、結婚をめぐってバトルを展開する。
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
体が節目を迎える50代。長く健康で、人生を美しく輝かせるために、これだけは知っていただきたいこと。*「指の体操」で脳はまったくボケずにいられる*スクワットは体も心も変身する万能エクササイズ*現代病の9割に関わる活性酸素に効く食べ物の選び方*人生の後半は、「ありがとうの達人」になる努力を*感情がのっぺらぼうな老人にだけはなってはいけない……少しのお金で健康寿命を延ばす科学的な方法が満載!
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
60歳になってからの人生は、それまでとは大きく変わる。しかし、定年になってからでも愉しく過ごせる人がいる一方、すっかり老いてしまって毎日を無為に過ごす人も少なくない。今日の‘行くところ・やること’がある人とない人、新しい生きがいを見つけられた人と見つけられなかった人、妻や夫とうまくいっている人とうまくいかなくなった人など、いったい、両者にはどんな違いがあるのか――。「第二の青春」を謳歌したい人に読んでほしい!
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。※本書内容はカラー(2色)で制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします。カリスマ整体師、寺門琢己先生が、逆転のアンチエイジング発想にもとづいた、うるおうからだのための34の秘訣を紹介します。どうしたら「うるおうからだ」になれるの?どうしたら「うるおうからだ」をキープできるの?など、いつまでもみずみずしい女性でいるための指導書になっています。
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。「油・脂肪の正しいとり方」「油・脂肪の最新トレンド」から、ミドル以上の多くの人が気にする「中性脂肪・コレステロール値の下げ方」「万病の元となる‘内臓脂肪’の下げ方」までを一挙に紹介しました。ダイエットしたい人、メタボを解消したい人、健康寿命をのばしたいと考えている人に役立つ内容となっています。読者のみなさまの健康維持・増進にお役立てください。◆コーヒー・緑茶でコレステロール対策!◆内臓脂肪を減らすなら運動より食事◆「コレステロール・中性脂肪」の下げ方・新常識◆「油は控える」はもう古い!◆バターは悪くなかった!◆体脂肪の原因は「油のとりすぎ」だけじゃない!◆目的別!オリーブオイル最新活用法!
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。カラダとココロがラクになる 24時間いつでもどこでもできる ゆるヨガポーズ満載運動ギライでもできる! ラクに続けられるヨガ自律神経 いつでも整う![自律神経] 原因不明の不調を防ぐ習慣 3分背骨ねじりで便秘、肩こり解決[どこでもリセット] デスク、布団、通勤… 簡単、いつでもできる 寝たまま「腸ヨガ」 お通じするり! 座ったまま「イスヨガ」 頭痛スッキリ 立ったまま「腹ヨガ」 お腹ぺたんこ[リラックス] 息するだけでゆるむ、やせる[見た目も-10歳] ほうれい線が短くなる 「顔ヨガ」
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。慌ただしい毎日、知らず知らずのうちに心にも体にも疲れをためている人も多いはず。心のメンテ法、自律神経ケアからモヤモヤがスッキリするモノの捨て方まで。この本では、女性の疲れや不調を解消してくれる習慣や考え方を紹介しています。まずは自分の「お疲れ具合」と向き合ってから、体を休める習慣や、疲れに効く食べ方、眠り方を取り入れてみて。心がスーッとラクになるために、今すぐできるヒントも。◆「毎日ぐったり」から脱出! 自分を休める習慣◆モヤモヤがスッキリする モノの捨て方◆人間関係がラクになる 振り返り日記術◆仕事、恋愛、親子関係… どん底の乗り越え方◆気持ちがスーッと軽くなる 「禅」の言葉&掃除術
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
モデルや女優に人気の歯科医が発見した、美の法則を公開! 「顔下半分からデコルテ」と「背筋から腰」のふたつのラインを整えるかどうかで、見た目年齢が15歳は変わります! 著者は‘美人に見える顔’を徹底的に調べ上げ、そのカギが‘顔下半分’にあると分析。口腔まわりの筋肉を鍛えるデンタル美顔マッサージを開発しました。本書はさらに、50歳前後の女性の美しさをパワーアップさせるため、「顔下半分からデコルテ」=クイーンラインと「背筋から腰」=ヴィーナスラインを整え、全身からキレイになれるエクササイズとマッサージを紹介しています。「顔下半分を整えるマッサージ&エクササイズ」3分、「美しいデコルテラインを整えるエクササイズ」3分、「ピンと伸びた腰のラインをつくるエクササイズ」3分、モデルや女優もこっそり行っているプログラムで、驚くほどキレイになれる!
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
ごはんやパスタ、パン、スープなど様々な料理にも使えるふりかけレシピ集です。新鮮な食材の風味がそのまま味わえるし、常備菜としても、調味料としても使えます。添加物を使わずヘルシーで栄養満点だから安心。基本のふりかけ18点にふりかけアレンジを32点も紹介しているので、料理のレパートリーも確実に広がります。ふりかけはまさに食べるサプリメント。例えば「しらすとわかめのふりかけ」ならカルシウムと食物繊維が摂れるし、「ごまきなこふりかけ」なら、たんぱく質やビタミンEが豊富です。また「青菜ふりかけ」からはカロチンやビタミンCをとり入れられます。健康に気を使うあなたなら、ぜひ手づくりふりかけにチャレンジしましょう。
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
体質と発達にあわせた食養生と酵素食で子どもを救え!アレルギー、発達障害、肥満・糖尿病…薬だけにたよらず食事と生活環境を変えていくだけでも症状が落ち着くのです。
公開日: 2017/07/07
単行本・雑誌
 
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