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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。道路・鉄道・公園・下水道・港湾など、いまやあたりまえとなっている都市生活を享受するために不可欠なインフラも、その整備にはさまざまな曲折があった。「戦後」を知らない若い世代がその実態を認識し、今後取り組むべき都市施設の維持更新に資する一冊。
公開日: 2022/05/20
単行本・雑誌
 
建設、情報技術、医療から映画、音楽、ビデオゲームのプロジェクトの現場でも、プロジェクトマネジメントの実務は進化し続けています。従来の建設プロジェクトでは最初に企画のすべてを決める「ウォーターフォール型(予測型)開発」が主流でした。しかし、システム構築やソフトウェア開発に見られるように、高速でトライアンドエラーを繰り返しながらプロジェクトを完成に導く「アジャイル型(適応型)開発」のニーズが急増しています。本書はその流れを受けて、プロジェクトマネジメントの全体像を俯瞰しながら、アジャイル型開発に主眼を置いた実務者のための実践ガイドです。2022年に発行となった『PMBOK(R)ガイド第7版』にも対応した内容です。【目次】第1部 価値を実現するプロジェクトマネジメント第1章 リーダーシップ第2章 プロジェクトとプロジェクトマネジメント第3章 価値を生み出す開発アプローチ第2部 プロジェクトの定義第4章 プロジェクトの立上げ第5章 コラボレーション第6章 ルール第3部 プロジェクトの計画第7章 リスクマネジメント第8章 WBS第9章 計画第10章 アジャイル第11章 見積り第12章 資源第4部 プロジェクトの実行とコントロール第13章 チーム第14章 コミュニケーション第15章 チェンジマネジメント第16章 変更管理第17章 進捗状況の測定第5部 プロジェクトと企業戦略第18章 企業戦略との連携第19章 要求第20章 品質と改善PMBOKガイド(R)第6版と第7版の対応箇所
公開日: 2022/05/20
単行本・雑誌
 
企業や政府・自治体などが一般に公開している各種データがオープンデータです。本書は政府が公開しているオープンデータ「e-Stat」をAPI経由で取得し、分析目的の決め方、Pythonのライブラリpandasで整形、その後Matplotlibでの可視化までを一連の流れとして解説しています。実行環境はWebブラウザがあればすぐ実行できる環境となっており、身近なオープンデータの分析にすぐに活かすことができます。
公開日: 2022/05/20
単行本・雑誌
 
本書は、『Node.js』の導入からWebスクレイピングの実施までの流れを、サンプルコードを中心に学ぶ解説書です。『Node.js』の開発環境の構築、「node」や「npm」コマンドの利用方法やJavaScriptの駆け足での基礎知識をはじめとして、「node-fetch」「jsdom」を利用したファイルのダウンロードやHTMLのパース。「Puppeteer」を利用したWebブラウザの操作や情報の取得などについて詳しく紹介しています。
公開日: 2022/05/20
単行本・雑誌
 
「学生ラグビーの最強集団」である帝京大学ラグビー部。2022年1月には、ラグビー大学選手権で優勝し、前人未踏のV10を達成した。その強さの秘訣は、26年間、チームを率いてきた岩出雅之監督の心理学的マネジメント術にあります。心理的安全性、成長マインドセット、ナッジ、心理バイアス、フロー、自己肯定感、OODA(ウーダ)ループ、マズローの欲求5段階、ハーズバーグの2要因理論、内発的動機(ときどき脳科学も)――。岩出監督が「これは使えそうだ」と思った心理学理論やビジネスツールを、実際の組織運営や人材育成に次々に取り入れ、実際に大きな成果を出しています。これらは、ビジネスの現場ですぐに役立つものばかりです。本書を読むだけで、最新の理論を実践例とともに、学ぶことができます。中でも、著者が突出しているのは、逆境の中で組織の実力を100パーセント発揮させるマネジメントと、従来の若者とは違うZ世代のモチベーションの高め方。逆境に直面したとき、プレッシャーや不安に押しつぶされることなく、蓄えた実力を発揮できる「フロー状態」をどのようにつくりだすか。26年のラグビー部監督人生で編み出した「極意」を本書で披露します。
公開日: 2022/05/20
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。Excel 2021の基本的な操作をマスターされた方が、一歩進んだ応用的な操作を学ぶためのテキストです。入力をより効率的に行うための機能、IFとANDの組み合わせ、ROUND、VLOOKUP、XLOOKUPなど関数の利用、スパークラインや条件付き書式を使ったデータのビジュアル化、データベース機能の活用、ピボットテーブルやピボットグラフによるデータ分析など、Excel 2021の活用方法をこのテキストで学ぶことができます。各章末には、その章で学んだ内容を確認するチェック項目と復習問題があります。また、巻末の総合問題で習熟度を確認できます。
公開日: 2022/05/20
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。※この電子書籍は紙版書籍のページデザインで制作した固定レイアウトです。大判で見やすく理解しやすいフルカラー版!ずばり 今年の技能試験問題はここから! 本書は、(一財)電気技術者試験センターより公表された候補問題10問を元に、寸法・使用材料・施工条件等を予想して問題を作成し、解答・解説をしたものです。使用材料の写真、電線・ケーブルの切断寸法、電気回路図(複線図)、完成施工写真等を掲げ、施工上のポイントも含めて一目でわかるように簡潔明瞭な解説をしています。さらに、技能試験の学習が本書1冊で間に合うよう、技能試験の基礎知識から、単線図から複線図への書き換え、基本作業の施工手順、欠陥の判断基準についても、それぞれ順序立ててわかりやすく解説しています。 技能試験問題の徹底解説書として、自信をもっておすすめします。実技の練習もできるよう材料一覧表もありますので、ぜひ試験対策に本書をお役立てください。[前付]公表問題10問と完成施工写真集 公表問題No.1〜No.10の完成施工写真集 ●第一種電気工事士の資格の取得手続きの流れ ●第一種電気工事士試験受験者数等の推移第1編 技能試験の基礎知識 1 技能試験の実施内容 2 技能試験の実際 3 技能試験の合格基準と欠陥の判断基準 4 技能試験に合格するためには第2編 配線図の整理 電気回路(配線図)の整理第3編 基本作業の要点 1 課題寸法の考え方 2 施工の基本作業 3 主な欠陥例 4 よくある質問(FAQ)第4編 公表問題10問と合格解答 1 2022年度技能試験の公表問題10問(候補問題の公表) 2 予想公表問題の作成と合格解答について 公表問題No. 1と合格解答 公表問題No. 2と合格解答 公表問題No. 3と合格解答 公表問題No. 4と合格解答 公表問題No. 5と合格解答 公表問題No. 6と合格解答 公表問題No. 7と合格解答 公表問題No. 8と合格解答 公表問題No. 9と合格解答 公表問題No.10と合格解答第5編 令和3年度 技能試験 問題と解答 1 令和3年度技能試験の候補問題 2 試験問題と解答
公開日: 2022/05/20
資格
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。※この電子書籍は紙版書籍のページデザインで制作した固定レイアウトです。一陸技の定番シリーズ待望の改訂!「法規」はこの1冊で合格! 「第一級陸上無線技術士試験 やさしく学ぶ」シリーズの「法規」の改訂3版です。 同シリーズは、ポイントを絞ったやさしくていねいな解説と多くの図を取り入れ、初学者、独学者でも理解しやすいよう構成し、多くの読者の支持を得ています。 今回の改訂では、2017年以降の問題を新たに分析し、新しい傾向の問題を取りこむだけでなく、解き方のポイント、考え方等の説明を充実させています。1章 電波法の概要 1.1 電波法 1.2 用語の定義 1.3 電波法の条文の構成2章 無線局の免許 2.1 無線局の開設と免許 2.2 無線局の免許の欠格事由 2.3 無線局の免許の申請 2.4 申請の審査 2.5 予備免許 2.6 免許の有効期間と再免許 2.7 免許状 2.8 運用の開始と休止の届出,廃止 2.9 免許内容の変更 2.10 免許の承継等 2.11 特定無線局の免許の特例 2.12 無線局の登録 2.13 無線局に関する情報の公表等3章 無線設備 3.1 無線設備 3.2 電波の型式と周波数の表示 3.3 電波の質 3.4 空中線電力 3.5 送信設備の一般的条件 3.6 受信設備の一般的条件 3.7 付帯設備の条件 3.8 人工衛星局の無線設備の条件 3.9 無線設備の機器の検定 3.10 技術基準適合自己確認 3.11 測定器等の較正4章 無線従事者 4.1 無線従事者と無線設備の操作 4.2 主任無線従事者 4.3 第一級陸上無線技術士の無線設備の操作及び監督の範囲 4.4 無線従事者免許証5章 無線局の運用 5.1 無線局運用の基本 5.2 無線通信の原則 5.3 通信の方法 5.4 非常通信等 5.5 無線局の運用の特例 5.6 地上基幹放送局の運用 5.7 業務別の無線局の運用6章 業務書類等 6.1 備付けを要する業務書類等 6.2 無線業務日誌7章 監督等 7.1 監督の種類と意義 7.2 公益上必要な監督 7.3 不適法運用に対する監督 7.4 一般的監督 7.5 雑 則 7.6 罰 則
公開日: 2022/05/20
資格
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。※この電子書籍は紙版書籍のページデザインで制作した固定レイアウトです。一陸技の定番シリーズ待望の改訂!「無線工学の基礎」はこの1冊で合格! 「第一級陸上無線技術士試験 やさしく学ぶ」シリーズの「無線工学の基礎」の改訂3版です。 同シリーズは、ポイントを絞ったやさしくていねいな解説と多くの図を取り入れ、初学者、独学者でも理解しやすいよう構成し、多くの読者の支持を得ています。 今回の改訂では、2017年以降の問題を新たに分析し、新しい傾向の問題を取りこむだけでなく、解き方のポイント、考え方、公式の使い方等の説明を充実させています。1章 電気物理 1.1 電荷と電界 1.2 静電容量 1.3 コンデンサ 1.4 電流の磁気作用 1.5 電磁力 1.6 電磁誘導 1.7 インダクタンス 1.8 磁気回路 1.9 単 位2章 電気回路 2.1 直流回路 2.2 抵抗の接続 2.3 テブナンの定理・ミルマンの定理 2.4 電 力 2.5 交流回路 2.6 交流回路のフェーザ表示 2.7 交流回路網 2.8 共振回路 2.9 交流の電力 2.10 過渡現象3章 半導体・電子管 3.1 半導体 3.2 ダイオード 3.3 トランジスタ 3.4 FET,サイリスタの特性 3.5 トランジスタの特性 3.6 電子管4章 電子回路 4.1 トランジスタ増幅回路 4.2 FET増幅回路 4.3 帰還増幅回路 4.4 発振回路 4.5 パルス回路・整流回路 4.6 デジタル回路5章 電気磁気測定 5.1 誤差,指示計器 5.2 測定範囲と測定波形 5.3 回路定数の測定 5.4 ブリッジ回路による測定 5.5 測定機器
公開日: 2022/05/20
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単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。※この電子書籍は紙版書籍のページデザインで制作した固定レイアウトです。一陸技の定番シリーズ待望の改訂!「無線工学B」はこの1冊で合格! 「第一級陸上無線技術士試験 やさしく学ぶ」シリーズの「無線工学B」の改訂3版です。 同シリーズは、ポイントを絞ったやさしくていねいな解説と多くの図を取り入れ、初学者、独学者でも理解しやすいよう構成し、多くの読者の支持を得ています。 今回の改訂では、2017年以降の問題を新たに分析し、新しい傾向の問題を取りこむだけでなく、解き方のポイント、考え方、公式の使い方等の説明を充実させています。1章 アンテナの理論 1.1 電波(電磁波) 1.2 自由空間の特性 1.3 基本アンテナ 1.4 アンテナの特性 1.5 アンテナの電流分布 1.6 電波放射 1.7 受信アンテナの諸定数 1.8 アンテナの配列 1.9 伝達公式2章 アンテナの実際 2.1 MF以下のアンテナ 2.2 HF送信用アンテナ 2.3 VHF・UHF固定通信用アンテナ 2.4 VHF・UHF移動通信用アンテナ 2.5 VHF・UHF放送用アンテナ 2.6 立体構造のアンテナ1 2.7 立体構造のアンテナ2 2.8 反射鏡形アンテナ1 2.9 反射鏡形アンテナ23章 給電線と整合回路 3.1 分布定数回路 3.2 定在波比と反射係数 3.3 受端短絡線路と受端開放線路 3.4 供給電力 3.5 平行2線式給電線 3.6 同軸給電線 3.7 整合回路 3.8 バランと共用回路 3.9 導波管 3.10 導波管の整合4章 電波伝搬 4.1 電波の伝わり方 4.2 大地反射波による影響 4.3 地形による電波伝搬の影響 4.4 電波伝搬の大気による屈折の影響 4.5 見通し距離 4.6 対流圏伝搬の諸現象 4.7 電離層の状態 4.8 電離層による電波の反射と減衰 4.9 電離層波の伝搬 4.10 雑音5章 測定 5.1 給電線の測定 5.2 アンテナ利得の測定 5.3 指向性の測定 5.4 測定環境 5.5 アンテナ測定上の誤差 5.6 電波伝搬路の測定 5.7 雑音温度の測定
公開日: 2022/05/20
資格
単行本・雑誌
 
人気のMac版Officeの解説書「今すぐ使えるかんたん Office for Mac 完全ガイドブック」の最新版です。Office 2021/Microsoft 365に対応し,Excel,Word,PowerPoint,Outlookなど,定番のOfficeアプリの基本的な操作・便利な使い方を解説します。新たに,テレワークの普及で需要が高まっているOneDriveの利用法も解説しています。
公開日: 2022/05/20
単行本・雑誌
 
『人は見た目が9割』の著者が解決。こんな「答え」がほしかった!ありそうでなかった指南本!!第1章 「マスクコミュニケーション」の落とし穴/第2章 オンラインの’今’/第3章 テレワークの’意外と知らない’基礎知識/第4章 「リモートコミュニケーション」の歩き方/第5章 リモート環境の整備術/第6章 ’生身の人間’がリモート社会に適応するために/第7章 「リモートコミュニケーション」は習うより慣れろ
公開日: 2022/05/20
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。「個」として大いに輝ける時代。いま、わたしたちが組織で働く醍醐味はなんだろう──。国内最大規模の経済ニュースプラットフォーム「NewsPicks」を提供する株式会社ニューズピックスより、すべての企業人・組織人に捧げる新レーベル『Ambitions』が創刊しました。創刊号は、あの企業で輝く人を紹介する「大・企業人」特集や、エクセレントカンパニーの研究、これからのキャリア論、ニューノーマル時代のオフィス、就活最前線などを特集。「組織で働くって面白い」。そう感じていただける内容になりました。これからの時代を生き抜く企業のあり方が問われ、ビジネスパーソンの生き方・働き方も激変する今、企業変革や組織づくり、人づくりのケーススタディ集として、組織が「次の一手」を繰り出すためのアイデア集として、ビジネスパーソンに新たな選択肢をもたらす働き方・生き方特集として、さまざまな人のお手元に長く置いていただける一冊として、ぜひお手元でご活用ください。
公開日: 2022/05/20
単行本・雑誌
 
※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。明るみに出ることが無い各国のサイバー攻撃について、新聞・ネット・各メディアでの煙的な現象・事象を基に大元の火を想定し、筆者が永年の経験と勘を基に図を使用して具体的な解釈を試みた画期的な1冊!
公開日: 2022/05/20
単行本・雑誌
 
かつて日本では農作物の肥料としてウンチは再利用され、ウンチ循環型社会が自然と成立していた。ただし、衛生的にすべて再利用されていたわけでもなく、水質・土壌汚染を引き起こし感染症リスクを高めてしまうこともあった。現在、日本はトイレの美しい国と言われている。反面、あっという間に目の前から姿を消すウンチの排泄への意識は低くなってしまい、最終的に自然環境の中で処理をされているという意識が薄れている。経済学そして環境経済学という学問の力を借りて、現代を生きる私たちにとって必要な「持続可能なウンチ循環型社会」を構築していくヒントを探る
公開日: 2022/05/20
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。現役監査人の役立つ解説やコラム,テクニックなどが盛り込まれた試験対策書◎午前II-午後試験にもつながる専門知識を重点分野に絞って解説◎午後I-問題選択のコツ!+段階的にわかりやすい解法説明と詳細な解説!◎午後II-出題パターンごと,設問ごとの詳細な論述テクニック!+著者の出題予想を基にした全問オリジナル問題と論文事例!!第1部 試験の概要と出題傾向 第1章 試験概要 第2章 出題傾向 第2部 午前II(専門知識)試験の対策とポイント 第1章 学習方法 第2章 システム監査 第3章 法務 第4章 セキュリティ 第5章 サービスマネジメント 第6章 新傾向問題 第3部 午後I試験の対策とポイント 第1章 解法テクニック 第2章 情報システムのライフサイクルの監査に関する演習問題 第3章 アプリケーションシステムの監査に関する演習問題 第4章 テーマ別システムの監査に関する演習問題第4部 午後II試験の対策とポイント 第1章 解法テクニック 第2章 下書き論文作成に当たって 第3章 本番対策と合格予想論文 巻末資料 システム監査基準システム管理基準 (骨子)午前の出題範囲
公開日: 2022/05/20
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。最短ルートで難関プロマネ資格を取得したい人のための試験対策本です!!◎午前II試験は「弱点克服」に重点をおいて対策 …「キーワード+演習問題」という構成なので、弱点分野だけを抜き出して学習ができます!◎午後I試験は「解答のプロセスの理解」に重点をおいて対策 …過去問から厳選した16問を掲載し、そのすべてに詳細な解答のプロセスが付いています!◎午後II試験は「概要設計の作り方」に重点をおいて対策 …過去問から6問を掲載し、そのすべてに概要設計の見本とその作成手順を付けました!第1部 はじめに 第1章 学習の進め方 第2章 試験対策のポイント 第3章 試験に関する情報 第2部 午前II試験の重点対策 第1章 学習の進め方 第2章 システム企画 第3章 ソフトウェア開発プロセス・手法 第4章 システム開発技術 第5章 プロジェクトマネジメント 第6章 関連法規・コンプライアンス 第7章 セキュリティ第3部 午後I試験の重点対策 第1章 学習の進め方 第2章 演習問題と解答のテクニック 第4部 午後II試験の重点対策 第1章 学習の進め方 第2章 論文執筆の基礎 第3章 演習問題と解答のテクニック 第4章 過去の出題テーマ巻末資料 午前の出題範囲 JIS Q 21500プロセスの目的索引著者紹介
公開日: 2022/05/20
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。DB試験の定番問題を収録。専門知識と,テーマごとの解法ポイントを押さえて,実践的な解法力を身につけましょう!◎午前IIの専門知識は,演習+解説で効率的に確認!◎午後I・午後IIは,テーマごとの解法ポイントを押さえた詳細解説!◎午後問題の解答シート付きで,本番形式での演習が可能!まえがき第1部 本書の使い方 第1章 本書の学習方法 第2章 試験制度の概要 第3章 データベーススペシャリスト試験の出題ポイント 第4章 午後I・II試験での表記ルール 第2部 午前II(専門知識)試験の対策とポイント 第1章 午前II(専門知識)問題の学習方法 第2章 関係データベース 第3章 データベース設計 第4章 SQL 第5章 トランザクション処理 第6章 データベース応用 第3部 午後I試験の対策とポイント 第1章 午後I記述式問題の解法ポイント 第2章 データベース設計 第3章 同時実行制御 第4章 索引設計 第5章 運用管理・整合性制約の実装・その他 第4部 午後II試験の対策とポイント 第1章 午後II記述式問題の解法ポイント 第2章 データベース物理設計 第3章 概念データモデルの作成 索引著者紹介
公開日: 2022/05/20
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。便利で気軽な交通手段として多くの人々が利用する航空機。その航空機はエアラインを中心に様々な職種のスタッフが関わり、協力し合うことで安全な運航を実現しています。本書では、エアラインのオペレーションに関する業務の内容や職種のほか、航空機の飛行原理や航空の歴史、さらには航空業界を取り巻く課題などについて、各分野のプロフェッショナルが解説・編集。航空機がどのように運航されているのかを知ることのできる航空業務入門書の決定版です。
公開日: 2022/05/20
単行本・雑誌
 
「学校では教えてくれないこと、だけど気になるし知っておかないといけないこと」会話形式でわかりやすく’性’のことが学べる。医師、各分野の専門家など総勢50人による監修。一家に一冊。10代のための性教育バイブル!著名人インタビュー収録:尾木ママ、Rude-α、にじいろ
公開日: 2022/05/20
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。YouTubeチャンネル登録者数17万人旨すぎるオートミールレシピが人気のこてぃん食堂、初のレシピ本!オートミールだけで108品、作りました!!「ダイエット中だから、おいしいものは我慢しないと……」「オートミールの味がどうしても苦手……」「とにかく楽して痩せたい!」そう思っている人にこそ、試してほしい!元オートミール嫌いの著者が、どうにかしておいしく食べたいと試行錯誤を重ねて生み出した、旨すぎる神レシピ。著者本人も15kg痩せた、バラエティ豊かなオートミールレシピを大公開!!パン系や粉もの系、ごはん系といった主食レシピから、おかず系、スープ・雑炊・リゾット、スープジャー弁当。おつまみにスイーツまで。この一冊で、幅広いオートミールレシピが楽しめます。ずぼらでも、オートミールが苦手でもうまくいく!続けられる!痩せられる!オートミールで我慢せず、おいしくダイエット!【Contents】part1 パン系基本の蒸しパン/ふわしゅわフレンチトースト風/最強で最高な丸パン/幸せチーズナン/パリッとおいしいクリスピーピザ/揚げないカレーパン などpart2 粉もの系関西人が作るお好み焼き/とんぺい風もやし焼き/カリッと韓国チヂミ/ぱくぱくいか焼き/チーズもんじゃ/1人前から作れる!四角いたこ焼き などpart3 ごはん系がっつり肉巻きおにぎり/レンジで焼きおにぎり/韓国風キンパ/焼かないオムライス/とろ旨?天津飯/お月見ビビンバ/濃厚カルボナーラ飯 などpart4 おかず系肉なし揚げなしからあげ/酢豚風ミール/油揚げ餃子/ふわっふわ豆腐バーグ/トマトミールボール/しらすチーズおやき などpart5 スープ・リゾット・雑炊韓国冷麺風スープ/ぽかぽかきのこのしょうがスープ/チキンのあっさりポトフ/ピリ辛豆乳担々スープ/最強ずぼら!わかめ雑炊/超簡単トマトチキンリゾット などpart6 スープジャーでダイエット弁当ごま油香る和風粥/甘くてほっこり親子丼/とろ〜りシーフードリゾット/絶品カレーリゾット/がっつりスタミナ牛丼/チーズクリームリゾット などpart7 おつまみ&スナック揚げないポテチ(のり塩・トマトチーズ)/ガーリックスティック/ざくざくチーズせんべい/手が止まらないえびせんべいpart8 スイーツ夢の国のグラノーラバー/プロテインクッキー/炊飯器ケーキ/生チョコケーキ/揚げないドーナツ/きなこのおはぎ/豆乳バナナシャーベット など【著者プロフィール】こてぃん食堂元・万年ダイエッター。オートミールがダイエットにいいと聞き、早速ヨーグルトをかけてひと晩置くオーバーナイトオーツを食べてみるが、口に合わず挫折。しかし、体にもいいオートミールを何とかして食べられないかと試行錯誤を重ねるうちに、旨すぎる神レシピを生み出すように。おいしいオートミールレシピを食べ続けて15kgの減量に成功し、自分と同じように「オートミールはまずい」と思っている人においしく食べてもらえるレシピを紹介するため、YouTubeチャンネル「こてぃん食堂」を開設。チャンネル登録者数は現在17万人を超える。(2022年4月現在)YouTubeチャンネル:こてぃん食堂
公開日: 2022/05/20
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ドライフードとは、干し野菜や干しきのこ、ドライフルーツ、干し肉などと呼ばれる、食材を干したもの。日本では古くから「乾物」という保存食の文化としてもお馴染みです。おひさまをたっぷり浴びて水分が抜けた食材は、驚くほどにうまみや甘みがギュッと濃くなります。その証拠に、干し食材でつくるお味噌汁は出汁いらず。素材本来のおいしさに気づく幸せをぜひ味わって。自宅のベランダや庭などのスペースを活用して、干し野菜やドライフルーツなどの「干し食材」を作る方法と活用方法をご紹介。野菜、果物など、それぞれの切り方・干し方(時間・日数)と、BEFORE/AFTERの写真をふんだんに使用し、誰でも簡単に干し食材づくりのノウハウがわかります。干し食材を使った、簡単で栄養価の高いレシピも豊富に掲載!■内容はじめにドライフードとはドライフードの魅力ドライフードづくりの道具ドライフードづくりのポイントドライフードのつくり方ドライフードの戻し方本書の使い方Chapter1 野菜果実野菜/葉茎・香辛野菜/根菜Chapter2 きのこしいたけ/しめじ/エリンギ/まいたけ/えのきだけ/マッシュルームChapter3 果物りんご/いちご/ぶどう/バナナ/キウイ/みかん/ブルーベリー、などChapter4 豆・肉・魚納豆/豆腐/牛薄切り肉/魚の切り身Chapter5 レシピドライフードMIX/オリーブオイル漬け/カレー/パスタ/スープ/ごはん/味噌汁/サラダ・ピクルス/メイン/プラス1品/デザートおわりに
公開日: 2022/05/20
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。タンポポ、ドクダミ、ササの葉、カキの葉……身近な野草や木の葉が美味しいお茶になるのはご存じですか?採取から加工まで、誰でもできる野草茶の楽しみ方をお教えします。薬学博士考案の健康のお悩みにぴったりなブレンドレシピも多数掲載!■内容第1章 野草茶の基本 野草茶をすすめる理由/野草採集の基本/野草茶の作り方第2章 身近な植物で作る野草茶 ヨモギ、スギナ、タンポポ、ドクダミ、オオバコ、ノブドウ、クズ……その他野草のストレートティーレシピ第3章 悩み別ブレンド野草茶 自分に合った野草茶を選ぶには/体質別おすすめの野草茶・症状別野草茶ブレンドレシピ40種(肌荒れ、シミ、アンチエイジング、不眠、月経不順、肩こりなど、40種類の症状別おすすめブレンドレシピ)■著者について中山 智津子(なかやま・ちづこ)薬剤師。薬学博士。なかよし薬局代表。株式会社leafect代表取締役社長。岡山理科大学非常勤講師。大学院博士課程在学中の2001年より、調剤薬局の経営を開始。多すぎる処方薬を目の当たりにしたことをきっかけに、野草茶に注目。一般市民向け健康セミナー、講演会、ワークショップなどを開催するほか、野草茶の開発・販売、野草関連イベントなどを幅広く開催している。
公開日: 2022/05/20
単行本・雑誌
 
TVなどでもおなじみ!「旅する料理家」第一人者による、世界のおそうざいレシピ集。日本でも手に入りやすい材料、誰もが作りやすいレシピでお届け。おうちで旅する気分が味わえる1冊。
公開日: 2022/05/20
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。食材はもう、ロスしない!・どのレシピも15分以内で完成します。・一度に野菜をたっぷり使えるレシピが、329掲載。いちばんボリュームたっぷりな野菜レシピ本です。・「作りおき」「ボリューム」「食材ひとつ」「超長持ち!保存食」といったタイプ別でおかず引けるので、作りたいものがらくらく選べます。・野菜の保存や使い方アイデアも写真付きでしっかりわかります。応用がしやすいのも嬉しいポイント。・野菜以外の食材の大量消費もわかる、食材事典ページも。もう、どんな食材もぜったいにロスさせません!【目次】・こんなお悩みないですか?/この本の5つの’ナイス’/この本の使い倒し方・旬カレンダー・食材別 大量消費レシピキャベツ/トマト・プチトマト/白菜/きゅうり/レタス/ほうれん草・小松菜/ピーマン・パプリカ/ブロッコリー・カリフラワー/長ねぎ/もやし/セロリ/大根/にんじん/じゃがいも/玉ねぎ/新玉ねぎ/ごぼう/かぼちゃ/さつまいも/さつまいも/とうもろこし/たけのこ/きのこ/青じそ・バジル/しょうが・にんにくちょっと余った野菜、どうする?/SDGsで余さず楽しもう/たっぷり野菜の1品ごはん/おいしく食べるための保存ワザ/野菜、干してみる?・使い方まるわかり 食材便利事典アスパラガス/オクラ/かぶ/ゴーヤ/ズッキーニ/にら/水菜/れんこん/里いも/長いも/パクチー/パセリ/みつば/みょうが/いちご/バナナ/みかん/りんご/小麦粉/パン/牛乳/ヨーグルト/生クリーム/全卵・卵白・卵黄/薄切り肉・ひき肉/かたまり肉/あじ・いわし・さんま/切り身魚/豆腐・納豆余ったドレッシング、どうする?・素材別INDEX・味・タイプ別INDEX<電子書籍について>※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。株式会社西東社/seitosha
公開日: 2022/05/20
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・親と同居or別居、どちらが得?・実家が空き家になったらどうする?・法的に有効な遺言書はどうやって作る?相続の基本から不動産、税制、介護まで。最強のプロフェッショナルチームが徹底解説!
公開日: 2022/05/20
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。スーパーで食材を購入したら新鮮なうちに使い切るのがベストですが、正しい保存方法を知っているだけで美味しく長持ちするのでムダなく使い切れます。少しの手間で毎日の料理をぐっとラクにしましょう。正しい食品保存のここがすごいポイント1:圧倒的に長持ちする2:節約につながる3:買い物の回数が減らせる4:調理の時間短縮に!5:旨味や甘みがアップする食材もある!6:フードロスを防げる
公開日: 2022/05/20
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私たち人間の体は、常に「錆び」の脅威にさらされています。血管、臓器、細胞は、あたかも金属のごとく錆びていくこともあるのです。その「錆び」は病気を引き起こし、老化を促進させてしまいます。原因は私たちの日常にあります。アンチエイジングブームが続くなか、若者向けの雑誌でも特集記事が組まれ、そのターゲットは20代、30代へも広がっている感もあります。本書ではいつまでも若々しくあるため、老化を進行させないため、また、病気にならないための日常生活や食生活、あるいは考え方や心のあり方までをふくめた具体的方法を指南します。お金で買うアンチエイジングでは「錆び」は取り除けません。あなたができる「錆びない生き方」を一緒に考えてみましょう。
公開日: 2022/05/20
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毎日何かしらお世話になる「台所」。食事づくりは毎日のことなので大変ですが、ちょっとした工夫やアレンジでずいぶんラクになったり、おいしさを広げたりすることができるのです。そんな台所をちょっとラクにする方法や節約素材を使ったレシピ、シーン別のレシピなどを、18項目に分けて紹介しています。「これから料理を始めようかな」と思っていらっしゃる方や、「毎日しているけど、もっと効率の良い方法はないのかな?」と感じている方、男性女性問わず多くの方に使っていただける1冊です。
公開日: 2022/05/20
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※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お店で手にとった食材に、どんな栄養素がどのくらい入っているかがすぐにわかると便利ですよね。本書では、「卵1個」「トマト1個」「サケ1切れ」など、よく使うサイズの食品の写真とともに、その重量とエネルギー、栄養素量、食品の特徴に関する解説を掲載しています。栄養計算をするかた、健康のことを考えた献立づくり、食材選びのおともに、ぜひご活用ください。
公開日: 2022/05/20
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