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実用書

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。「セブン&アイ・ホールディングスとイオンの決算書の見分け方」など、本書はクイズ形式の問題を解きながら、決算書や会計の知識が身につくことを目指します。ベストセラーを多数出している人気の現役公認会計士が問題を制作します。同業他社のB/S(バランスシート)を比較してその会社がわかると、M&A(企業買収)などのビジネスや投資などに非常に役立つこと請け合いです。読み終えるころには自然と会計の苦手意識が消えるかもしれません!
公開日: 2022/11/11
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。Revitでモデリングのお仕事をしていると日々わからないことだらけ。そんな時に辞典のように傍らに置いておきたいテキストを目指しました。BIMのソフトとしての基本と仕組みや機能は理解できても、実際の仕事にどのように反映させたらいいかわからない、そんな方にぜひ見ていただければと思います。初心者の方はもちろん、経験者も意外と知らない機能も発見できるかもしれません。※本書は日々BIMのお仕事紹介をサポートしているクリーク・アンド・リバー社BIMチームの熟練BIMモデラーチームが作りました。<こんな方におすすめ>・Revitでモデリングしつつ「あれ?ここってなんだっけ?」となったことがある方・2DCADからBIMに乗り換えたい方・仕事でRevitを使おうと思い始めている方&すでに使っている方・BIM(3次元モデル)を使ってプレゼンテーションしたい方・関係者間で図面を基にコミュニケーションしていたことを改善したい方
公開日: 2022/11/11
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。【特長】’無駄なくポイントを押さえた解説が良い!’と,毎年学習者から好評のシリーズ最新版!!2022年春に実施された最新の本試験まで分析!◎午前II 試験に必要な基礎知識について,ポイントを絞って解説!◎午後I 問題文をパーツに分割して詳細に解説。問題の読み方,攻略テクニックを指南。◎午後II 論述の添削内容を掲載。「合格できる論述」のポイントを解説!【目次】第1部 ITサービスマネージャ試験の概要と出題ポイント 第1章 試験制度の概要 第2章 午前試験 第3章 午後試験 第4章 試験開始前の心構え第2部 午前II(専門知識)試験の対策とポイント 第1章 サービスマネジメント 第2章 サービスマネジメントシステムの計画及び運用(1) 第3章 サービスマネジメントシステムの計画及び運用(2) 第4章 サービスマネジメントシステムの計画及び運用(3) 第5章 ITIL(R) 第6章 サービスの運用 第7章 ファシリティマネジメント 第8章 プロジェクトマネジメント 第9章 セキュリティ第3部 午後I試験の対策とポイント 第1章 午後I試験の概要 第2章 午後I試験の解答方法 第3章 午後I試験の出題傾向 第4章 午後I試験の解説第4部 午後II試験の対策とポイント 第1章 午後II試験の概要 第2章 評価項目を満たす論述方法 第3章 午後II試験の出題傾向 第4章 午後II試験の論述方法 第5章 例題解説 第6章 ’設問ア’テンプレート 第7章 論述添削事例 第8章 読みやすい文章の書き方
公開日: 2022/11/11
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。【特長】毎年,SA試験合格者を送りだしている人気講師’岡山昌二’が,本番で勝てる合格テクニックを惜しみなく伝授!!◎午前IIを徹底分析し,午後試験に役立つ専門知識を丁寧に解説!◎午後試験突破のための,解法テクニック,学習方法など,合格のツボが満載!◎学習者が間違えやすい事例や,コメントを掲載し,なぜ得点が伸びないかを分析!添削済み論文,コラムも充実!【目次】第1部 試験の概要と対策第1章 試験概要 第2章 出題傾向第3章 試験対策 第4章 合格のツボ!第2部 午前II(専門知識)試験の重点対策第1章 学習方法第2章 システム開発技術第3章 ソフトウェア開発管理技術第4章 オブジェクト指向分析第5章 構造化分析第6章 システム化計画第7章 要件定義第8章 調達計画・実施第9章 セキュリティ第3部 午後I試験の重点対策第1章 学習方法と合格のツボ! 第2章 午後I試験に出題される企業の主要業務第3章 解法テクニック第4章 解法テクニック活用の演習第5章 解法テクニック応用の演習第4部 午後II試験の重点対策第1章 合格に向けて「筆者と一緒にがんばろう」第2章 解法テクニック第3章 論文設計ワークシート活用の演習第4章 解法テクニック応用の演習第5章 マイルストーンの設定
公開日: 2022/11/11
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。【特長】情報処理技術者試験を毎回受験している筆者が,合格に必須の知識・解法,試験対策を伝授。◎午前IIは,豊富な図解でとことん解説&充実の問題演習。出題範囲に沿って,必要な知識が体系的に身につきます。◎午後Iは,解法テクニックを詳細に伝授。「問題の注目ポイント」→「解答の導き方」が一目瞭然!◎午後IIは,豊富な論文例&ポイント解説で論文問題を徹底攻略。問題のマーキング・論文骨子の組み立て方,高得点論文を書くコツをズバリ解説!◎学習方法や試験当日の注意点まで,読んで安心なコラムの数々。【目次】第1部 ITストラテジスト試験第1章 試験の概要第2章 過去問題分析第3章 効果的な学習第4章 直前アドバイス 第2部 専門知識の習得第1章 システム戦略第2章 システム企画第3章 経営戦略マネジメント第4章 技術戦略マネジメント第5章 ビジネスインダストリ第6章 企業活動第7章 法務第8章 セキュリティ第3部 午後I試験の対策 第1章 解答テクニック第2章 解答作成手順第3章 本番を想定した手書き解答第4章 解答作成事例(情報システムの問題)第5章 解答作成事例(組込みシステムの問題) 第4部 午後II試験の対策第1章 論述テクニック第2章 論文記述手順第3章 本番を想定した手書き論文第4章 論文記述事例(情報システムの問題)第5章 論文記述事例(組込みシステムの問題)
公開日: 2022/11/11
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。【特長】効率的な学習方法をこの一冊に凝集しました!!合格のためのテクニックが満載です。◎過去10回の情報処理安全確保支援士試験,そのベースとなった情報セキュリティスペシャリスト試験を人気の三好康之先生が鋭く分析しました。◎午後問題を解くためにも,まずは「第2部 午前問題のテーマ別対策と必要知識」で基本知識を確認しましょう。◎メインの「第3部 午後問題のテーマ別対策と必要知識」では試験学習を念頭に置き,重要なテーマを10章としてまとめて解説しています。各章のはじめには「学習方法」として,学習順序を説明しています。◎過去問題を教科書として活用し,実力を養う方法を紹介しています。◎暗記項目として必ず覚えなくてはならない用語もまとめました。◎厳選した午後問題,解答用紙,解答解説,配点欄も各章末に収録しています。◎気になる用語は索引を使って効率的にチェックできます。【目次】第1部 本書の使い方第1章 情報処理安全確保支援士制度と試験第2章 情報処理安全確保支援士試験の対策第2部 午前問題のテーマ別対策と必要知識1 情報セキュリティの概念2 国の動向3 技術の動向4 情報セキュリティマネジメント5 セキュリティ関連の法律6 セキュリティ関連規格7 脅威8 暗号化9 ハッシュ関数10 デジタル署名暗記事項第3部 午後問題のテーマ別対策と必要知識第1章 認証とアクセスコントロール第2章 PKI第3章 ファイアウォール・IDS・IPS・UTM第4章 サーバセキュリティ第5章 電子メールのセキュリティ第6章 クライアントセキュリティ第7章 セキュアプログラミング第8章 物理的セキュリティ対策第9章 ログ第10章 インシデント対応索引
公開日: 2022/11/11
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。【特長】午後問題を解くために必要な着眼点,問題文の読み方を丁寧に解説!◎問題演習を通して,関連知識を復習!◎絶妙に心地よい解説で,理解力アップ!◎多くの学習者が感じる疑問点をFAQで解決!◎読みやすさを考慮し,解説での問題引用文は全て,枠で抜き出しを行っていますので,問題に立ち返らなくても確認ができます!◎黒太字,緑文字を追っていくだけで,要点がわかる仕掛けになっています!分かりやすく丁寧な解説に定評があり,「AP午後対策といえば重点対策!」と,毎年多くの学習者の方に支持されています。分厚いし難しいのでは…?と思われた方もご安心ください。重要ポイントや解答にたどり着く工程を省きすぎることなく,納得しながら読み進められるように丁寧に書かれている本書だからこそ,合格に必要な力が身に付きます!【目次】第1部 本書の使い方 第1章 応用情報技術者試験の出題範囲 第2章 学習の進め方 第3章 本書の学習方法 第2部 午後記述式問題の対策第1章 情報セキュリティ 第2章 システムアーキテクチャ(システム構成技術と評価) 第3章 ネットワーク第4章 データベース 第5章 情報システム開発 第6章 プログラミング(アルゴリズム)第7章 組込みシステム開発第8章 マネジメント系の問題第9章 ストラテジ系の問題巻末資料
公開日: 2022/11/11
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。時間は有限であり、時間は不平等である。1日の時間は24時間で平等。……のはずなのに、成功し、充実している人がいるのはなぜか?それは「時間の使い方」が上手だからです。夜の時間は残業、急な友人からの飲み会の誘いや接待があったりして時間を確保することが難しい。そもそも日中の疲れがたまっていて、集中力も続きません。一方、朝の時間は、仕事の連絡も友人からの誘惑もない。まさに誰にも邪魔されないゴールデンタイムなのです!「早起きは苦手」「睡眠時間を確保したい」「三日坊主になりそう」という人でも大丈夫。5つの仕事をこなすサラリーマンである著者が、少しでも効率よく、朝時間を活用するためのポイントを徹底解説しています。資格・試験勉強、読書、趣味といった「自己投資」の時間を作れる唯一の時間が「朝」。あなたも朝の30分で、人生を変えてみませんか?
公開日: 2022/11/11
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。他人に振り回されない「自分軸」を手に入れる!資格セミナーや起業塾に通う女性が増えています。経済的に自立したいと思っている女性が増えているからです。著者はこれまで10年にわたり影響力と営業力を掛け合わせた新世代の営業手法について全国講演を実施し、「時給単価が高く、在宅でもでき、定年のない働き方」を1万人以上の「女性たち」に伝えてきた人物。自身も現在、時間とお金が自由なライフスタイルを手に入れ、仕事、プライベートともに充実した毎日を過ごしています。ただし、自立したい女性が憧れるそんな自由な生活を得るまでは、過酷で苦い経験を積んできたとのこと。その経験とそこから学んだ処世術を本書では余すところなく綴っています。また、著者に導かれてお金と時間と自由を手に入れた5人の女性たちの体験談も収録。他人に振り回されない「自分軸」を手に入れ、幸せに生きる術が詰まった一冊です。
公開日: 2022/11/11
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。「ヤマタノオロチ」や「因幡の白うさぎ」など、日本人ならどこかで聞いたことがある物語が収録されている日本最古の歴史書「古事記」。この書物は、古い時代の日本人が悩み、そして、その問題をどのように解決していったかが、当時の日本人の心情も合わせて書かれている文学書でもあります。本書では古事記に書かれている物語の中から、ビジネスや自己啓発に使える話を選び出し、再構成しました。本書を活用すれば、仕事や雑談のネタ、人生の指針などを楽しみながら学ぶことができます。さらに日本文化の学び直しや古典の教養を深めるためにも活用できます。
公開日: 2022/11/11
単行本・雑誌
 
新型コロナウイルスの感染拡大により、ほとんどのイベントが息を潜めていたが、この秋、休止中のイベントが各地で続々と復活した。「沖縄アクターズスクール大復活祭」「エイサーin沖縄アリーナ」「那覇大綱挽」の熱狂と歓喜を写真で振り返る。
公開日: 2022/11/11
単行本・雑誌
 
先読みが難しい’変化の時代’。安定した環境で成果をあげていた自治体改善の方法も、対応しきれない問題が発生している。しかし自治体職員は、新しい時代の変化をとらえ、環境変化に応じて自治体を進化させていかなくてはならない。そのためには、どうしたらよいのか。本書では、職員・組織がそれぞれに置かれた状況により、問題解決には不具合解消・改善・革新といった、「変革」のレベルをつかむ必要があるとする。さらに、時代の変化のなかで、変革の対象範囲が変わってきていることにも着目し、個人・組織がどう「越境」して対応にあたればよいのか、活動のステージを示す。そのうえで、変革×越境の状況ごとに発揮すべき新しい改善力を「進化力」として説明。必要な視点・考え方のほか、身につけたい能力・スキルまで丁寧にひもとく。これまでの自治体の実践のなかから、’変化の時代’の問題解決に通じる事例を、実際に取り組んだ7人の実践者が紹介。取組をはじめる前段階から、どのようにステップアップして取り組んできたのか、変革×越境の実際を見ながら学ぶことができる。
公開日: 2022/11/11
単行本・雑誌
 
ますます規模を拡大するスポーツビジネスに焦点を当て、スポーツビジネスの発展に欠かせない実務上の基礎知識を解説する! ラグビーW杯日本大会や最新のeスポーツについても掲載。
公開日: 2022/11/11
経営
単行本・雑誌
 
漏電火災で本社工場が全焼した直後、コロナ禍で主力商品(おしぼり)の売上が前年比7割減。1年後に工場を再稼働させ、黒字化を達成。立て直しまでに何をしたのか?会社再建の全記録。
公開日: 2022/11/11
単行本・雑誌
 
近年注目される「ステークホルダー資本主義」を体現する日本発のグローバル企業・YKK。同社の精神「善の巡環」に基づく独自の経営の仕組みについて、国際経営学の視点から分析。
公開日: 2022/11/11
経営
単行本・雑誌
 
新しい内部監査として、プロジェクト進行に柔軟に対応するアジャイル型監査や、コロナ禍でも実施可能なリモート監査が注目されている。DX時代に適応する内部監査の手法を解説!
公開日: 2022/11/11
経営
単行本・雑誌
 
オリジナル版・カラー版合わせて累計34万部を超えるロングセラー腰痛本がより読みやすくリメイク!より読みやすく、さらに親しめる本にすべく、文庫に掲載していた約40点のストレッチ写真はすべてきれいにイラスト化。解説等も各所アップデートしました。本書で解説する「腰痛緩消法」は、これまで1万人以上の方々を救ってきた’薬や道具を使わない’究極の体操法。米国でも特許を取得している効果絶大のストレッチメソッドです。腰痛に悩む数多くの方々を救ってきたロングセラーを一新した「腰痛本の決定版」、ぜひお試しください!
公開日: 2022/11/11
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。55歳からインスタを始めた「yoko_bashi」が大人気! 153cmと小柄ながら、カジュアルな服をかっこよく着こなすインスタグラマー石橋洋子さんの、初のスタイルブック。60歳からポジティブにファッションを楽しむコツが満載。
公開日: 2022/11/11
単行本・雑誌
 
さっと読めるミニ書籍です(文章量13,000文字以上 14,000文字未満(10分で読めるシリーズ))【書籍説明】幅広い世代の方々にスイーツの魅力を知ってもらいたい。 スイーツは、いつどこでどのようにしてできたのか。 そんなスイーツ好きの人のために本書を執筆した。 スイーツは、甘くて美味しくて、疲れたときや落ち込んでるときに食べるとすごく元気が出る。 だけど、スイーツはいつできたのか、どこでできたのか、知らない人が多いだろう。 そこで本書では、スイーツの歴史や、魅力を掘り下げていく。 本書を読み終える頃には、もっとスイーツを好きになってるだろう 【目次抜粋】一部 お菓子・デザートの歴史 世界のお菓子・デザートの歴史 日本のお菓子・デザートの歴史 和菓子と洋菓子二部 ケーキの歴史 モンブランの歴史 チョコレートケーキの歴史 ショートケーキの歴史 実は日本式であるショートケーキ アメリカ式のショートケーキ 人気の秘密 愛され続ける理由 チーズケーキの歴史 古代ギリシャ料理の「トリヨン」が発祥 現代に近いチーズケーキは中世時代に誕生 チーズケーキが日本に伝来したのはいつ? タルトの歴史 三部 シャトレーゼの歴史・魅力 大人気スイーツ店「シャトレーゼ」の成功の秘密とは? 始まりは「今川焼風の焼き菓子」 アイスクリーム業界に参入、大手に負けない秘密とは? 工場直売店システムによる流通革命 マネできない!素材・製法へのこだわり四部 アイスの歴史 アイスクリンとの出会い アイスクリームの製造者 レストランで食べるアイスクリーム アイスクリームの工業化 フレーバーの定番が確立 戦後の代表的なものの一つアイスキャンディ アイスクリーム時代の到来 電令ショーケースの登場 現在につながる大ヒット商品の誕生 新しいアイスクリーム市場 少子高齢化とアイスクリーム アイスクリームショップの復活五部 スイーツの魅力 スイーツは別腹 スイーツを食べたくなる【著者紹介】大窪幸成(おおくぼこうせい) 普段は仕事しながら、副業でwebライターをしている。趣味は、音楽聴いたり、YouTubeを見ることである。
公開日: 2022/11/11
単行本・雑誌
 
さっと読めるミニ書籍です(文章量24000文字以上 32,000文字未満(30分で読めるシリーズ))【書籍説明】この本は、今、現在介護で大変な思いをしている方、これからの介護の入り口に立ち、不安を感じている方に、ぜひ読んでいただきたいと思っています。私は介護の専門職ではありません。一主婦として、普通の人が経験することを通じて、感じたことを記しています。「介護しました」と言っても、自分の両親だけだし「その程度で偉そうに」となるかもしれませんが、そもそも「苦労して家で介護することこそリッパなこと」と思い込んでいることに問題があるのです。介護する人、そして介護される人が、少しでも穏やかな毎日を過ごせるように。心安らかな介護は、きっと、親御様の「心安らかな最期」につながるはずですから。【目次】この本の使いかた1部:来てしまったその時 1章:夢の暗示 2章:母の入院 3章:まずは手続きを 4章:在宅介護へ2部:プライド 1章:ホームヘルパーさんの受け入れ 2章:父の介護認定後 3章:ヘルパーさんに感謝 4章:父の認知症3部:看取りについて 1章:クオリティ・オブ・ライフ 2章:心の準備 3章:母の看取り4部:ひとりになった父 1章:残された父のこと 2章:認知症の不思議5部:在宅でお世話をする人へ 1章:介護者が幸せに過ごすために 2章:義両親の世話をする場合 3章:介護が終わったら、自分の家に帰りましょう 4章:認知症で何が悪い 5章:お年寄りはこころだけで生きている6部:醜く老いて死ぬ理由 1章:老いの悲しみ 2章:死生観について7部:命について8部:最後に【著者紹介】河口みえこ(カワグチミエコ)1963年福岡県生まれ。地元の高校を卒業し、金融機関へ就職。その後は数社の企業にて勤務し、結婚後1女をもうける。現在は夫との自営業の手伝いをしながら、遠方に住む親を通いで介護している。
公開日: 2022/11/11
介護
単行本・雑誌
 
【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。食べ物の?が!になる、ドラえもん科学本。人間は生きていくためには、食べたり飲んだりしないといけないよね。でも、その飲食にたいして深く考えたことってあるかな。食べ物の魅力と安全性やおいしさの仕組み、料理の不思議など、よだれもんの内容が満載。●ピーマンやセロリをおいしく感じないのはなぜ?●小麦粉がふっくらパンに変身するのはなぜ?●ドラえもんの大好物、どら焼きのパワーとは?●ポテチを食べると止まらなくなるのはなぜ?●お砂糖は勉強ができる「ひみつ道具」?どのテーマも読み飛ばせないよ。この本1冊で君は名シェフ、名パティシエかも…?!※この作品はカラーが含まれます。
公開日: 2022/11/11
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。免疫力は、体温が1℃下がれば30%ダウン、1℃上がれば5〜6倍に!免疫力がぐんぐん上がる!とびきり簡単でおいしい最強レシピ集。ウイルス、風邪、アレルギー…健康をおびやかす「敵」に打ち勝つために、今いちばん大切なのは、自分の【免疫力】を上げること。そのための近道が「からだを温める」というシンプルなことなのです。そこで、管理栄養士である料理家・藤井恵さんが提案しているのが、からだを温める食材をぎゅっと詰め込んだ「からだ温め」万能だれ!・たれは、切るだけ!混ぜるだけ!たれの作り方は、しょうが、にんにく、長ねぎなどの「からだ温め食材」を切ったりすりおろしたりして、調味料と混ぜるだけ。思い立ったらすぐに作れて、しかも5〜6回で食べきれる使いやすい分量です。・食べ方は、切ったり、レンチンした食材にかけるだけ!切ったり、ゆでたり、レンチンや焼いただけの肉や魚、野菜に、かけたりあえたりするだけで、おいしいおかずが次々誕生します。白いごはんにかけたり、お湯で割ってスープにするだけでもおいしい、バラエティ豊かなおかずに使える「万能のたれ」です。たれの使い方例として紹介している料理は、免疫力を上げる食材を使ったものばかり!緑黄色野菜のβ-カロテン、ビタミンC、E、食物繊維や発酵食品、良質なたんぱく質。これらがどのように免疫力アップに貢献するのか、詳しい解説つきです。1章:からだ温め万能だれいろいろ2章:’腸活’で免疫力アップ!「ごはんにかけるだけ」の具だくさんだれ3章:免疫力アップ「漬けるだけ」だれ
公開日: 2022/11/11
単行本・雑誌
 
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。世界のウイスキー218本とウイスキーを楽しむための基礎知識世界のウイスキー銘柄の香り・味わい・醸造方法などを詳しく解説。恵比寿のBAR五&YouTubeで大人気「STAY BAR.」のマスターが選んだこだわりの銘柄!スコットランド・アイルランド・アメリカ・カナダ・日本の世界5大ウイスキーを中心に掲載し、地域別に原料・定義・製造方法・歴史などの基礎知識を学ぶことができます。さらにウイスキーの飲み方や保管方法、カクテルの作り方も紹介しています。お馴染みの銘柄から、レアな銘柄まで写真付きなので、お気に入りのウイスキーを見つけてみてください。これ1冊でウイスキーの全てがわかる決定版!世界のウイスキー銘柄の香り・味わい・醸造方法などを詳しく解説。恵比寿のBAR五&YouTubeで大人気「STAY BAR.」のマスターが選んだこだわりの銘柄!スコットランド・アイルランド・アメリカ・カナダ・日本の世界5大ウイスキーを中心に掲載し、地域別に原料・定義・製造方法・歴史などの基礎知識を学ぶことができます。さらにウイスキーの飲み方や保管方法、カクテルの作り方も紹介しています。お馴染みの銘柄から、レアな銘柄まで写真付きなので、お気に入りのウイスキーを見つけてみてください。これ1冊でウイスキーの全てがわかる決定版!第1章 ウイスキーの基礎知識第2章 ウイスキーの製造方法第3章 スコッチウイスキーを知る第4章 アイリッシュウイスキーを知る第5章 アメリカンウイスキーを知る第6章 カナディアンウイスキーを知る第7章 ジャパニーズウイスキーを知る第8章 そのほかの地域のウイスキーにも注目第9章 ウイスキーをもっと楽しむ西川大五郎BAR五店主。ザ・グレンリベット2011年度ベストアンバサダー受賞。あまりにも美味そうにビールを飲む男。コロナウイルスの感染拡大による緊急事態宣言時「自宅で少しでもBARの雰囲気を楽しんでほしい」との思いから、YouTubeチャンネル「STAY BAR.」を開始。ウイスキーからカクテルまでさまざまなお酒の魅力を伝え続け、チャンネル登録者数は20万人を超える。
公開日: 2022/11/11
単行本・雑誌
 
「1cmの美意識」で、いくつになっても女性は変われる。著者累計12万部突破! 多くの女性達から共感の声続々のライフスタイルコンサルタント最新刊! 「自分のスカート丈を知っているということは、自分をよく知っているということ。つまり、「スカート丈は、身の丈」ではないかと感じます。身の丈を知っている人は、ブレない芯の強さがあります。そして同時に、「他者目線」も持っています。本書ではそんな品格のある女性についてお伝えしていきます」(はじめにより) なぜ、彼女は年を重ねるごとに素敵になっていくのか。そして、本物の品格とは何なのか。本文では、装いからライフスタイル、そして人づきあいについて、さらには日々の心持ちやエイジングまで、大人の女性がさらに充実した人生が送れる秘密をすべて明かします。
公開日: 2022/11/11
単行本・雑誌
 
「やりたくないこと全部やめて最高に楽しく暮らすなんて、本当にできるの?」と思っていませんか? ・欲しいものは自分でつくる努力をする ・「いくら稼ぐかより、いくらで暮らすか」を考える ・失われてしまうことをよろこぶ ・なんでもないことをお祝いする ……ほか 「豊かに暮らしたい」「お金の不安を解消したい」「幸せに働きたい」を徹底的に考えた答えがここにあります。反響続々! なにおれさんのおかげで人生が変わりました――― ・なにおれさんの暮らしを取り入れて、家族の笑顔が増えました。結婚4年目にして最高に仲良しです!(20代/女性) ・本当の「質素・倹約」を理解でき、貯金癖に変わって、毎月通帳を見てニヤニヤしています(30代/女性) ・なにおれさんのコンテンツを見て、目から鱗でした。生活が豊かになったような気がします(20代/男性)人気ブロガー、完全書き下ろし! もがきながら見つけた「生き方のヒント」、すべて公開します。
公開日: 2022/11/11
単行本・雑誌
 
よかれと思ってやることがなぜ逆効果に? 「自分ならこうする」「こうすればいいんだよ」と解決策を押しつける。「そんなことは放っておけば治る」と問題を軽く捉えて突き放す。「大丈夫?」「今日はどう?」と心配のあまりかまいすぎる。「会社にいかないなら家事をやって」と自分の不満や不安を口にしてしまう。……こんな対応をしていませんか? 家族の初期対応は重要です。自分たちのやりかたが本人を疲れさせていないか、冷静になって振り返りましょう。まず発症の背景を理解し、その背景にある’家族の価値観’を見直して、家庭を休息の場所にし、ほどよく治療に伴走する方法。
公開日: 2022/11/11
単行本・雑誌
 
毎日の食事――。それは楽しみでもあり、生きていくためには欠かせないものでもあります。でも、その内容や食べ方しだいでは、体に悪い影響を与えてしまうことも。あなたの食べ方は、大丈夫ですか? ■目次 【セルフチェック!】あなたの「食べ方」は大丈夫? 牧田善二/その「食べ方」が病気をつくる! 牧田善二/Dr.牧田の 医学的に正しい食べ方はコレだ! 牧田善二/健康のカギは「食べる時間」にあり! 柴田重信/健康効果をアップする食べ合わせ 金丸絵里加/’お腹に良い’食品が腸を乱す!? 江田証/健やかに食べる、朗らかに生きる どいちなつ/’崑ちゃん流筋トレ’でハッピー老後を引き寄せる! 大村崑/何か1つでも続けていれば自信に 生瀬勝久/愉快にいこう! 100歳長寿への道 永山久夫/からだがよろこぶ! 養生ごはん 山上公実/まいにち、きくち体操 菊池和子/今月の癒やしネコ 岩合光昭/マンガで学ぶ漢方式セルフケアのすすめ 深谷朋昭・ふかやかよこ/生物学者の僕が健康について考えてみた 池田清彦/脳活☆クロスワード ニコリ/誤嚥性肺炎を防ぐ お口トレーニング 米山武義/Dr.樺沢のほがらかお悩み相談室 樺沢紫苑/「口腔ケア」で健康長寿(終) 高橋英登/ワタナベ薫のビタミンワード ワタナベ薫/健康ニュース2022 長田昭二
公開日: 2022/11/11
単行本・雑誌
 
目もとは加齢や疲労があらわれやすい場所。加えて、皮膚が薄く、眼球があることからとてもデリケートな場所です。本書では、「若い目もと&眼球」のための、セルフケアとトレーニングの方法をお伝えします。これまで、メイクで無理に目を大きくしようとしっかり描き込んでいた人も、メイク以上の効果に驚かれるはず。目の周りのハリや透明感、キラキラと輝くまなざし。見た目はもちろんのこと、「眼球の若返り」によって、対人関係までもが好転する魔法のケアを、ぜひ今日から始めてみてください。
公開日: 2022/11/11
単行本・雑誌
 
コメを食べると肥満になる、糖尿病になりやすいなど、まるで避けるべき食品であるかのように扱われるコメの現状を憂う著者による、「ほんとうのコメとはなにか?」の解説書。「コメは産地と品種で選ぶべき?」「ほかの食品にはない特別な栄養素がある?」など、これまで知らなかった「本当のコメ」の姿を知り、その恩恵に浴して健康を取り戻すための基礎知識を、33の項目で解説する。著者雜賀慶二(さいか・けいじ)1934年和歌山県生まれ。中学卒業後、家業の精米機ディーラーに就く。1961年、コメの中から石粒を取り除く石抜選穀機を開発。それを機に(株)東洋精米機製作所を設立。60年以上に亘り、精米機器及びコメやその加工に関する研究など技術発明に従事し、その他の代表的な発明品には、トーヨー味度メーター、BG無洗米、金芽米、金芽ロウカット玄米など。2021年4月、生薬として重宝されてきた農作物や水産物によって人々を元気にし、年をとっても元気溌剌で働ける世に変える、いわゆる「医食同源」の社会実装による新たな社会の構築を目指し、一般財団法人医食同源生薬研究財団を設立、名誉会長に就任(翌年4月に公益財団法人に認定)。88歳の現在も東洋ライス(株)代表取締役、東京農業大学客員教授、一般社団法人日本SDGs協会名誉会長として活躍中。目次◎はじめに◎誤解1 「コメは加工の仕方で、人の健康に重大な影響を与える」なんて考えられない!?◎誤解2 我が国の財政危機の主要原因はコメにある!?◎誤解3 「コメには、ほかの食品にはない特別な栄養素がある」ってホント!?◎誤解4 「栄養素は、副食(おかず)から摂れば十分」って思っていた!◎誤解5 「未知の栄養素」なんてあり得ない、コメの栄養成分はすべて『七訂』に表示されている◎誤解6 コメは炊き方で、人の健康に影響を与えるとは思えない◎誤解7 コメの栄養素は「胚芽」にあるはず!◎誤解8 「発芽玄米」についての誤解◎誤解9 「胚芽米」についての誤解◎誤解10 コメに虫が入っているのは、とんでもないことだ!◎誤解11 コメにカビが生えるとは、とんでもないことだ!◎誤解12 市販のコメよりも、農家から直接入手したコメの方が良い?◎誤解13 米粒が小さいのは、美味しくないコメだ◎誤解14 ブレンド米は、高級なコメではない◎誤解15 糯米のような白い米粒入りのコメは、下級品である◎誤解16 コメに石粒が混入していないのは当たり前だ◎誤解17 臼と杵は、古代から精米をする道具だった◎誤解18 古代人は玄米食をしていた◎誤解19 玄米食とは、籾殻を剥いだだけの玄米を食べるものである◎誤解20 玄米にはアブシジン酸があるので、玄米食は体に良くない◎誤解21 玄米食は胃腸を傷めるから、玄米食は体に良くない◎誤解22 玄米には農薬が残留しているから、玄米食は体に良くない◎誤解23 コメを食べると肥満や糖尿病、高血糖になる!?◎誤解24 コメは産地と品種で選ぶべきである◎誤解25 精米した日付の新しいコメを選ぶべきである◎誤解26 無洗米は、多忙な主婦を助けるために生まれた!?◎誤解27 無洗米は美味しくない?◎誤解28 コメの研ぎ汁の価値について◎誤解29 「玄米」や「分つき米」よりも、「白米」の方が美味しい◎誤解30 コメの健康効果を示すのに、エビデンスが必要!?◎誤解31 コメのカロリーについて◎誤解32 土壌菌とコメについて◎誤解33 運動量と食べる量について◎おわりに
公開日: 2022/11/11
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。料理、お菓子に続く第3弾は、ル・コルドン・ブルーのパン基礎コースのカリキュラムに合わせた本格的なフランスのパン作りを、美しい写真と全プロセス写真つきで紹介します。
公開日: 2022/11/11
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